Чи безпечні штучні підсолоджувачі при вагітності?

Існує багато занепокоєння щодо дієти та харчування під час вагітності. Одна з цих проблем стосується штучних підсолоджувачів і вагітності. Чи варто використовувати ці підсолоджувачі під час вагітності? Багато жінок виключать цукор зі свого раціону лише для того, щоб замінити його їжею та напоями зі штучним цукром.

Штучні підсолоджувачі - це інгредієнти, які додають солодкість їжі. Підсолоджувачі - це інгредієнти безалкогольних напоїв, десертів, цукерок і тістечок. Існує дві категорії підсолоджувачів: поживні (містять калорії) і непоживні (без калорій).

Поживні підсолоджувачі (такі як столовий цукор) містять так звані «порожні» калорії. Ці добавки вносять калорії в раціон, але містять мало вітамінів і мінералів. При помірному вживанні поживні підсолоджувачі вважаються безпечними для вживання під час вагітності, якщо припустити, що вони не сприяють набору надмірної ваги.

Однак жінкам з непереносимістю вуглеводів, наприклад гестаційним діабетом, цукровим діабетом або резистентністю до інсуліну, необхідно обмежити вживання поживних підсолоджувачів.

Поживні підсолоджувачі включають такі цукри, як сахароза, декстроза, мед, кукурудзяний цукор, фруктоза та мальтоза. Цукрові спирти також є поживними підсолоджувачами, які часто містяться в продуктах, позначених як «без цукру». Технічно цукрові спирти не є цукрами, але вони містять калорії, які можна перетворити на жир. Приклади цукрових спиртів включають сорбіт, ксиліт, ізомальт, маніт і гідрогенізований крохмаль.

Нехарчові підсолоджувачі додають у дуже невеликих кількостях до харчових продуктів для значного підсолоджуючого ефекту та схвалені для використання в дієтичних або низькокалорійних продуктах і напоях. Дослідження щодо безпеки використання нехарчових підсолоджувачів під час вагітності обмежені.

Нижче наведено нехарчові підсолоджувачі, які вважаються безпечними під час вагітності:

Ребаудіозид А (Стевія)
Це новий і поширений підсолоджувач, який часто використовується в безалкогольних напоях і соках. ВООЗ вважає стевію безпечною під час вагітності.

Ацесульфам калію
Цей підсолоджувач додають у випічку, заморожені десерти, желатин без цукру, пудинги та напої. ВООЗ визнало ацесульфам калію безпечним для використання в помірних кількостях під час вагітності.

Аспартам
Аспартам неефективний ні в теплі, ні протягом тривалого часу в рідкому вигляді. Його часто можна знайти як добавку до безалкогольних напоїв, желатину, десертів, пудингових сумішей, сухих сніданків, напоїв, жувальної гумки, молочних продуктів та інших харчових продуктів і ліків.

Аспартам безпечний для використання під час вагітності та лактації. Рекомендується обмежити споживання до помірного рівня.
Аспартам не слід вживати особам із рідкісним порушенням обміну речовин, рідкісним захворюванням печінки або вагітним жінкам із високим рівнем фенілаланіну в крові. Фенілаланін є компонентом аспартаму, і він може не метаболізуватись належним чином у тих, хто має ці захворювання.

Сукралоза
Це некалорійний підсолоджувач, виготовлений з цукру. Сукралоза дозволена для використання в хлібобулочних виробах, сумішах для випічки, безалкогольних напоях, жувальній гумці, продуктах з кави та чаю, кондитерських виробах і глазурі, жирах і оліях, заморожених молочних десертах і сумішах, фруктових соках, замінниках цукру, солодких соусах, начинках і сиропах. Підсолоджувач також можна використовувати як «настільний підсолоджувач».

Сукралоза не впливає на рівень цукру в крові, не містить калорій і вважається безпечною під час вагітності та лактації. За даними Управління з контролю за продуктами й ліками (FDA), сукралоза безпечна для споживання всіма, включаючи вагітних жінок.

Штучні підсолоджувачі, які НЕбезпечно використовувати під час вагітності

Сахарин
Хоча сьогодні він використовується не так активно, як у минулому, він все ще міститься в багатьох продуктах харчування, напоях та інших речовинах. ВООЗ вважає сахарин безпечним для використання.

Дослідження показують, що сахарин проникає крізь плаценту і може залишатися в тканинах плоду, тому його використання вагітними жінками все ще залишається під питанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому сниться вагітність?

Я вагітна | 07:40, 15.06.2025

Згідно з одним сонником, вагітність сниться до благополуччя, успішного завершення справ та інших позитивних моментів, тоді як інший сонник трактує його як символ нещастя та важких ситуацій. Розповідаємо, до чого сниться вагітність за різними сонникам

Що буде, якщо завагітніти, коли стоїть спіраль?

Вагітність та пологи | 14:50, 13.06.2025

Хоча спіраль – один із найнадійніших методів, у рідкісних випадках вагітність все ж може настати. Це відбувається в разі зміщення спіралі, яке залишається непоміченим.

Чи можна пити молоко під час вагітності?

Дієта для вагітних | 12:10, 13.06.2025

Раніше коров’яче молоко вважалося безцінним, найважливішим продуктом харчування. До появи адаптованих молочних сумішей їм навіть вирощували малечу. Сьогодні ми все частіше чуємо про непереносимість молока та алергії на його компоненти, тому не дивно,

Як не набрати зайву вагу під час вагітності?

Я вагітна | 08:30, 13.06.2025

Збільшення ваги під час розвитку вагітності – абсолютно нормальне явище. Адже в тілі майбутньої матері зростає плід, що, відповідно, призводить до збільшення матки. Додайте сюди навколоплідні води, затримку рідини і зростання молочних залоз. У середн

Гикавка у плода під час вагітності

Я вагітна | 06:20, 13.06.2025

Багато майбутніх мам на пізніх термінах вагітності відчувають так звану гикавку плода. Що це таке, і як її попередити, розповідає лікар-гінеколог Микилюк Алла Валентинівна.

9 цікавих фактів про плаценту

Вагітність та пологи | 06:20, 12.06.2025

Плацента – той орган, який з'єднує маму та її малюка протягом усієї вагітності. Але на цьому її робота не закінчується. Ми зібрали для вас цікаві факти про плаценту, які ви, напевно, не знали.

Жінка може зачати дитину під час вагітності

Я вагітна | 01:30, 09.06.2025

Даний феномен відомий як суперфетація, а за всю історію людства було зареєстровано всього 10 подібних випадків.