Скільки риби можна безпечно їсти під час вагітності або годування груддю?

Лікарі рекомендують жінкам, які вагітні, можуть завагітніти або годують грудьми, їсти три порції по 115 г на тиждень (загалом від 220 до 340 г) морепродуктів з низьким вмістом ртуті.

Як ртуть потрапляє в рибу?

Частина ртуті надходить із природних джерел, таких як вулкани та лісові пожежі. Електростанції, цементні заводи, деякі хімічні та промислові підприємства також викидають ртуть у повітря.

Ртуть десятиліттями використовувалася для виготовлення таких виробів, як термометри, термостати та люмінесцентні лампи. У разі викидання ці предмети можуть викидати ртуть на звалища.

Коли ртуть осідає у воді, бактерії перетворюють метал у форму, яка називається метилртуть. Риби поглинають метилртуть з води, в якій вони плавають, і організмів, які вони їдять. Метилртуть міцно зв’язується з білками в риб’ячих м’язах і залишається там навіть після приготування риби.

Чи може дитина або жінка отримати занадто багато ртуті під час вагітності або годування груддю?

Так, це можливо. Тому важливо приділяти пильну увагу виду риби, яку ви їсте.

Ваше тіло легко засвоює метилртуть з риби. Коли ви вагітні, метилртуть проникає через плаценту. Хоча метал зазвичай не потрапляє у грудне молоко у великих кількостях, ртуть, яка потрапляє у ваше молоко, поглинається організмом вашої дитини. Вважається, що немовлята (включаючи внутрішньоутробних дітей) і маленькі діти найбільш вразливі до шкоди від метилртуті.

Які найбезпечніші види риби для вживання під час вагітності та годування груддю?

Найбезпечніша риба та морепродукти з низьким вмістом ртуті для вагітних і годуючих жінок. Їжте її дві-три порції по 115 г на тиждень:

анчоуси,
атлантичний горбиль,
тлантична скумбрія,
чорноморський окунь,
масляна риба,
сом,
молюски,
тріска,
краби,
раки,
камбала,
пікша,
хек,
оселедець,
омар (американський і колючий),
устриці,
тихоокеанська скумбрія,
окунь (прісноводний і океанічний),
камбала,
минтай,
лосось,
сардини,
гребінці,
креветки,
кальмари,
форель (прісноводна),
тунець (світлий консервований),
путасу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Наука підтверджує: ваша мама завжди з вами - її клітини залишаються у вашому тілі все життя

Сімейні справи | 06:30, 28.04.2026

Наука підтверджує: ваша мама завжди з вами - її клітини можуть залишатися у вашому тілі на все життя.

Рівень фізичної форми батька може впливати на здоров'я дитини ще до її народження

Плануємо дитину | 00:30, 28.04.2026

Рівень фізичної форми батька може впливати на здоров’я дитини ще до її народження через епігенетичне успадкування - процес, у якому спосіб життя змінює активність генів без зміни самої ДНК. Ці «молекулярні сигнали» передаються через сперматозоїди і в

Які стоматологічні процедури не можна робити вагітній?

Я вагітна | 08:30, 27.04.2026

Вагітність – особливий період, тому потрібно по-особливому ставитися до здоров'я жінки. Під час виношування дитини багато процедур опиняється під забороною, серед них – деякі стоматологічні.

Які продукти потрібно їсти вагітній, щоб дитина народилася розумною?

Дієта для вагітних | 19:30, 26.04.2026

Фолієва кислота і йод допомагають правильно розвинути мозок та здатні збільшити IQ дитини, тому акушер-гінеколог призначить вагітній фолієву кислоту до 13 тижня.

У якому віці найкраще народжувати дитину

Плануємо дитину | 01:30, 24.04.2026

Медики з Великобританії приголомшили заявою, зазначивши, що оптимальний вік для народження дитини становить від 30 до 39 років.

Депресія? Можливо, ви вагітна

Я вагітна | 08:30, 16.04.2026

Важливо вміти правильно визначити ознаки вагітності. Адже кожен із симптомів може вказувати не лише на вагітність, але й на захворювання. У деяких жінок перші ознаки вагітності з’являються впродовж тижня після зачаття, в інших – за декілька тижнів.

Перші ознаки вагітності до затримки: як організм подає ранні сигнали?

Я вагітна | 01:20, 13.04.2026

Більшість жінок починають здогадуватися про вагітність лише після того, як календар показує затримку менструації. Проте жіночий організм починає змінюватися набагато раніше. Вже за кілька днів після запліднення та успішної імплантації ембріона в стін