У людини і ссавців можна розрізнити принаймні два типи жирових депо — білу і буру жирову тканину. Під час розвитку ожиріння надлишок калорій в основному зберігається в білому жирі. Навпаки, коричневий жир спалює енергію і тим самим виділяє тепло. Понад 90% жирових відкладень у людини білого кольору, які зазвичай розташовані на животі, низу та верхній частині стегон. Перетворення білого жиру в коричневий може стати новим терапевтичним варіантом для боротьби зі збільшенням ваги та ожирінням.
Дослідницька група під керівництвом Флоріана Кіфера з відділу ендокринології та метаболізму III відділу медицини Віденського медичного університету продемонструвала, що помірне застосування холоду підвищує рівень вітаміну А та його транспортера в крові, білка, що зв’язує ретинол, у людей і мишей. Більшість запасів вітаміну А зберігається в печінці, і вплив холоду, здається, стимулює перерозподіл вітаміну А в жировій тканині. Збільшення вмісту вітаміну А внаслідок холоду призвело до перетворення білого жиру в коричневий («потемніння») з вищою швидкістю спалювання жиру.
Коли Кіфер і його команда заблокували транспортер вітаміну А «ретинол-зв’язуючий білок» у мишей за допомогою генетичних маніпуляцій, як опосередковане холодом збільшення вітаміну А, так і «потемніння» білого жиру були притуплені: «Як наслідок, окислення жиру і виробництво тепла було порушено так, що миші більше не могли захистити себе від холоду», - пояснює Кіфер. Навпаки, додавання вітаміну А до білих жирових клітин людини призвело до вираження характеристик бурих жирових клітин із збільшенням метаболічної активності та споживання енергії.
«Наші результати показують, що вітамін А відіграє важливу роль у функціонуванні жирової тканини та впливає на глобальний енергетичний обмін. Однак це не є аргументом для споживання великої кількості добавок вітаміну А, якщо вони не призначені, оскільки дуже важливо, щоб вітамін А транспортувався до потрібних клітин у потрібний час», – пояснює дослідник MedUni Vienna. «Ми виявили новий механізм, за допомогою якого вітамін А регулює спалювання ліпідів і виділення тепла в холодних умовах. Це може допомогти нам розробити нові терапевтичні заходи, які використовують цей специфічний механізм».
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, вітамін А, жирових, білого, спалювання, жирова, тканину, вітамін, клітини, холод
Цікаво також:
Новини по темі
Осінні продукти, які допоможуть вам схуднути
Вітаміни | 18:39, 26.09.2023
Чому потрібно їсти гарбуз дітям і дорослим?
Харчування | 23:45, 20.09.2023
Як вибрати вітаміни для годуючої мами?
Мама | 14:00, 19.09.2023
Денні норми вітамінів для годуючої мами
Мама | 23:00, 08.09.2023
Чому в дитини не засвоюється вітамін Д?
Дитина | 23:00, 07.09.2023
Вітамін С при вагітності: що варто знати
Вагітність та пологи | 01:30, 01.09.2023
Як зрозуміти, що в дитини дефіцит вітамінів?
Дитина | 01:30, 21.08.2023