Міфи про дієти, які не дають нам схуднути

Існує думка, що кількість споживаних калорій можна скоротити за рахунок пропущеного прийому їжі. Здавалося б, логічно: раз ви не поїли, значить і калорії не надійшли в організм. Але проблема в тому, що голодній людині складніше контролювати свій апетит, і наступного разу ви з’їсте набагато більше, ніж планували. Куди підуть надлишки? Правильно, на талію, боки і сідниці. А які ще міфи нам не дають схуднути?

1. Як показали численні дослідження, найбільш негативний ефект викликає пропуск сніданку. Саме повноцінна ранкова їжа, що складається з білків і складних вуглеводів, дає нам енергію на весь день і надовго притупляє відчуття голоду. Якщо ж на сніданок була в кращому випадку чашечка кави, то вже через пару годин захочеться перекусити. Сил встояти перед спокусою у вигляді печива, шоколадок і іншої смакоти швидше за все не вистачить. Адже для сил і енергії протягом всього дня потрібен сніданок, а його-то ми і пропустили.

2. Не можна їсти після 18.00
Ця аксіома схуднення останнім часом піддається серйозній критиці з боку дієтологів і лікарів. Дана модель харчування хороша, якщо ви відправляєтеся спати близько 9 години вечора. Інакше до півночі вас гарантовано наздожене дикий голод, який буде вмовляти з’їсти весь вміст холодильника. І навіть якщо ви не поступилися і, зціпивши зуби, вляглися спати під бурчання порожнього шлунку – ви все одно програли. Організм не простить вам голодного стресу і постарається в майбутньому зробити побільше запасів.

Звичайно ж, це не означає, що потрібно уплітати перед сном улюблені тістечка. Оптимальним буде вечірній перекус у вигляді склянки кефіру, або невеликої кількості сиру.

3. Низькокалорійні продукти можна їсти в необмежених кількостях
Низькокалорійні – не означає зовсім без калорій. Дуже часто енергетична цінність обіду з дієтичних продуктів перевищує калорійність звичайного, завдяки з’їденому обсягом їжі, який нас абсолютно не турбує – це ж здорові продукти. І все-таки, якщо ваша мета зберегти стрункість, навіть правильну їжу не варто їсти в необмежених кількостях. До речі, напис “низькокалорійний”, або “легкий” на упаковці абсолютно нічого не гарантує і ніяк не регламентується, тому краще зайвий раз перевірити енергетичну цінність “легкого” кексу, або йогурту.

4. Потрібно вибирати продукти з мінімальним вмістом жиру
Загальна тенденція набуття стрункості не могла не позначитися на комерції. Нам пропонують величезний вибір знежирених продуктів, обіцяючи легкість і тонкість нашій фігурі. І дійсно молоко, йогурт і сир без добавок і з низьким вмістом жирів прекрасно підходять для правильного харчування. Але найчастіше для збереження товарного вигляду і смакових якостей продукту, позбавленого жиру, в нього щедро додаються емульгатори, стабілізатори, підсолоджувачі та інші досягнення хімічної промисловості, які негативно впливають на обмінні процеси в організмі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 корисних перекусів всього на 100 калорій

5. Дієтичні напої не шкодять фігурі
Напої, що містять цукрозамінники, бувають дуже підступними. Їх висока солодкість досягається за рахунок хімічних речовин: аспартаму, цикламата і ін. Виробники не лукавлять – в них справді фактично 0 ккал. Але чому ж, згідно з медичними дослідженнями, люди, що п’ють напої з цукрозамінників, більше схильні до повноти? Вся справа в тому, що рецептори язика сигналізують мозку про солодощі, а він віддає команду виробляти інсулін, щоб запобігти різкому зростанню рівня глюкози в крові. Але цукор-то в кров не надійшов. І в результаті різкого падіння його вмісту в крові прокидається звірячий, фактично неконтрольований апетит.

6. Не можна перекушувати між основною їжею
Для оптимального функціонування і високої швидкості метаболізму організму необхідне надходження їжі кожні 3-4 години. Дослідження показали, що люди, що приймають низькокалорійну їжу кілька разів на день, легше контролюють почуття голоду і успішніше втрачають вагу. Фрукти, несолодкий йогурт, або нежирний сир з цільнозерновими хлібцями дадуть відчуття ситості, при цьому швидко переваряться і не перевантажать шлунок. А ось сувора стриманість від перекусів, незважаючи на голод, веде до того, що в обід або вечерю ви з’їсте більше, і організм постарається припасти ці надлишки на чорний день.

7. Щоб легко схуднути, потрібно відмовитися від м’яса і жирів
Відмова від м’яса і жирів призведе до порушення обміну речовин, постійного відчуття голоду і переїдання вуглеводної їжею, що, звичайно ж, позначитися на вашій фігурі. Незбалансоване харчування може і зрушить стрілку вагів вліво, але відбудеться це за рахунок скорочення м’язової маси, а не жирових відкладень.

Якщо ви вирішили відмовитися від м’яса, спробуйте замінити його рибою, і обов’язково введіть в раціон висококалорійні джерела білка і жирів, наприклад, горіхи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому дітям небезпечно ходити влітку без сонцезахисних окулярів?
  
• Чи допоможе вітамін Д при дитячих істериках?
  
• Паштет з курячої печінки з крем-сиром
  
• Запіканка з французьких тостів і яблук
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що додати до раціону навесні: 5 корисних продуктів для мам

Дієта для мами | 09:30, 29.04.2025

Весна – час, коли організм особливо потребує підтримки після довгої зими. Для мам, які опікуються сім'єю, важливо не забувати і про себе. Дієтологи рекомендують включити до раціону продукти, які допоможуть зміцнити імунітет, заповнити дефіцит вітамін

Як кава впливає на вагу людини?

Харчування | 06:20, 28.04.2025

Кава впливає на вагу людини: її часте вживання провокує набір зайвих кілограмів, повідомили британські вчені.

Кава допомагає схуднути,: усе залежить від часу її вживання

Харчування | 14:50, 19.04.2025

Чи можна схуднути за допомогою кави та кофеїну? Це питання активно досліджується науковцями. Зокрема, вчені з Ноттінгемського університету опублікували у журналі Scientific Reports результати, які свідчать, що кава може сприяти «спалюванню» жирових к

Чай і шоколад допомагають схуднути

Дієта для мами | 08:30, 19.04.2025

Чай, шоколад і буряк допомагають схуднути та уповільнити старіння завдяки поліфенолам.

Відчуття голоду сповільнює процес старіння

Харчування | 12:10, 13.04.2025

Дослідження, проведене вченими з Мічиганського університету в США, виявило, що саме відчуття ненаситного голоду може викликати омолоджуючий ефект періодичного голодування, без фактичного голодування.

Дієтологи назвали овочі, які потрібно прибрати з раціону, якщо не хочете великого живота

Харчування | 08:30, 12.04.2025

Овочі зазвичай вважаються основним продуктом будь-якої збалансованої дієти, і ви будете здивовані, дізнавшись, що навіть ці, здавалося б, здорові продукти потенційно можуть сприяти появі жиру на животі. Давайте поговоримо про зв’язок між овочами та ж

5 заборонених продуктів для мами при схудненні

Дієта для мами | 10:30, 09.04.2025

Червоне м’ясоЯловичина, баранина або свинина містять велику кількість білка, який необхідний для схуднення. Але вони також багаті жиром і калоріями. Тому рекомендується уникати цих видів червоного м’яса і замінити його більш здоровим білим м’ясом – к

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: