Інгредієнти:
борошно - 1 склянка (250 мл)
кислого молока - 1 склянка
вода – 1 склянка
яйце – 2 шт.
сіль за смаком
цукор – за смаком
олія рослинна для смаження
Для начинки:
печінка тріски – 1 банка
цибуля зелена – пучок
яйце варене – 2 шт.
Спосіб приготування:
Замісіть тісто млинця, води додати стільки, щоб вийшли тонкі млинці. Випікайте їх на сковороді, змащеній олією. Млинці виходять тонкими, але без дірочок, що дуже добре для рідкої та жирної начинки. Для начинки змішайте в мисці нарізану дрібно зелену цибулю, розтерту печінку тріски (не дрібно, зайвий жир злийте), яйце, розтерте вилкою. Перемішайте начинку. Розкладіть на плоскій тарілці млинець, зверху покладіть ложку начинки і розподіліть її по млинцю, згорніть млинець трубочкою і викладіть на блюдо сервіровки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, тріски, начинки, склянка, смаком, млинці, млинець, дрібно, розтерту, зайвий, тріска, печінка, реуепти, готуємо, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024
Великодня бабка на майонезі
Харчування | 13:00, 18.04.2024