Які продукти треба їсти коли ви хворієте?

Головні болі та біль у горлі, закладений ніс, жар, дратівливий кашель або озноб… Загальні неприємні симптоми, спричинені найпоширенішими захворюваннями, такими як грип чи застуда. Однак будь-яка хвороба може спричинити втрату апетиту, що, у свою чергу, призводить до нестачі поживних речовин. Саме під час хвороби важливо надати нашому організму поштовх, тому вживання правильних продуктів є ключем до відновлення здоров'я.

Інфекція верхніх та нижніх дихальних шляхів – не рідкість у майбутню зиму. При нижчих температурах ми схильні до цього частіше. Найкращі ліки від таких хвороб, як застуда, грип чи застуда – це профілактика. Але що робити, якщо у вашому організмі вже спалахнула хвороба? Крім достатнього відпочинку та часу на лікування також важливе правильне харчування. У цій статті ми порадимо вам, що слід вживати під час хвороби.

Які продукти допомагають у боротьбі із хворобою?

Фрукти та овочі – якісне джерело клітковини, яка допомагає травленню та очищає кишечник. Антиоксиданти допомагають організму боротися з хворобами та захищати клітини від шкідливого впливу окисного стресу. Фахівці радять вживати не менше 5 порцій фруктів та овочів на день, не менше 400 г овочів та 200 г фруктів.

Хороші бактерії – пробіотики допомагають при діареї чи здутті живота, але вони дають організму набагато більше. Їжа, що містить здорові L. bulgaricus, L. casei та S. thermophiles, допомагає знизити частоту порушень травлення, пов'язаних із прийомом антибіотиків. Крім того, вони також сприяють засвоєнню вітамінів та мінералів і, таким чином, благотворно впливають на імунну систему та захисні сили організму. Ви можете знайти корисні бактерії в йогуртах та пробіотичних напоях, у квашеній капусті, а також у харчових добавках.

Пребіотики схожі на звучання, але за своїм значенням для нашого організму вони відрізняються від пробіотиків.

Пребіотики – це речовини, отримані з певних вуглеводів, переважно з клітковини. Кишечник не може їх перетравлювати, тому вони стають поживними речовинами для бактерій. Простіше кажучи, пребіотики – це їжа для бактерій у нашій травній системі, яка позитивно впливає на наше здоров'я та імунну систему. Джерелами пребіотиків є, в основному, спаржа та часник, овочі, яблука, банани та ягоди, а також боби, пшениця, насіння льону та чіа.

Білки використовуються нашим організмом для створення та відновлення тканин. Вони є важливим будівельним блоком кісток, м'язів, хрящів, а також шкіри, крові та деяких клітин імунної системи. Вони також сприяють виробленню ферментів та гормонів. Хорошим джерелом білка є нежирне м'ясо, птиця, риба, боби, яйця чи шпинат. Однак, якщо ви не можете отримати достатньої кількості білка зі свого раціону, спробуйте протеїновий напій або інші продукти з протеїновими добавками.

Вітамін С – життєво важливий антиоксидант, який допомагає клітинам одужати від хвороб. Цей водорозчинний вітамін стимулює лейкоцити, які корисні при атаці та знищенні будь-яких патогенів. Вітамін C доповнюється за допомогою броколі, перцем, полуницею, цитрусовими або харчовою добавкою.

Гідратація також важлива для запобігання втомі, слабкості або нудоті. Втрата рідини може статися через втрату апетиту, діареї та блювання. Рекомендуємо пити в основному воду та трав'яні чаї.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Гарбузяники — найпростіший і найсмачніший рецепт

Харчування | 13:00, 26.10.2025

Особливих вимог для гарбузяників немає, але якщо в тебе є мускатний гарбуз, то краще смажити з нього. Це будуть солоні оладки з гарбуза, тож радимо подавати їх зі сметаною та зеленню.

Дослідження показали, чи справді кава впливає на наш сон

Здоров'я | 08:30, 26.10.2025

Нове дослідження показало, що кава перед сном не впливає на якість сну. Дослідники з Флоридського атлантичного університету і Гарвардської медичної школи спостерігали за 785 людьми упродовж 5 164 діб. Вони реєстрували, скільки кофеїну, алкоголю і нік

Котлети «Пташине молоко» — рецепт з курячим фаршем і плавленими сирками

Харчування | 14:00, 25.10.2025

Готують котлети «Пташине молоко» або з філе, або з курячим фаршем. Для начинки, крім плавленого сиру, потрібні варені яйця, трохи вершкового масла та кріп. Котлети просто формуються і швидко запікаються в духовці.

Кабачкові бургери — трендовий рецепт

Харчування | 13:00, 25.10.2025

Кабачкові бургери — це цікаве переосмислення рецепта класичного бургера, в якому замість булочки використовуємо обсмажені в кукурудзяній паніровці кружальця кабачка. А замість котлети у цій варіації іде сирна намазка з овочами і зеленню.

Кабачковий тарт — овочева спіраль на хрусткому пісочному тісті

Харчування | 14:00, 24.10.2025

Кабачковий тарт — це тендітне пісочне тісто, запечене з ніжною вершково-яєчною заливкою та яскравою «трояндою» з тонких слайсів кабачків і цукіні. Тісто попередньо підпікаємо, овочі коротко маринуємо в олії, солі й перці, а зверху формуємо спіраль —

Вафельний торт — швидкий рецепт без випікання

Харчування | 13:00, 24.10.2025

Вафельний торт — це рецепт домашнього вафельного десерту без випікання, де ніжний крем із вершкового масла та двох видів згущеного молока просочує коржі. Зверху ми покриваємо торт молочно-шоколадною глазур’ю з крихтою фундука — виходить хрустко й нас

Панкейки з лохиною — простий рецепт

Харчування | 22:40, 23.10.2025

Панкейки з лохиною — це рецепт панкейків на готовій суміші, де ми швидко змішуємо базу з молоком, яйцем і розтопленим маслом, даємо тісту «відпочити» та випікаємо пишні млинці на сковороді.