
Інгредієнти:
Свіжий ананас – 1 шт.
Крохмаль – 50 г.
Цукор – 100-150 р.
Рослинна олія – 5. ст. л.
Спосіб приготування:
Видаліть з ананаса шкірку. Наріжте його кружальцями. При цьому замість свіжого ананасу можна використовувати консервований. Страва вийде не менш смачною.
Обвалюйте ананас у крохмалі. До речі, у деяких країнах свіжий ананас смажать у суміші спецій та солі.
Налийте на сковороду олію, а коли вона нагріється, викладете ананаси. Обсмажте їх до золотистої скоринки. Після того, як фрукти підрум'яняться, викладіть їх на тарілку, попередньо застеливши її паперовим рушником. Це дозволить прибрати зайву олію, завдяки чому ананаси не будуть жирними.
Тепер приготуємо карамель. Знову поставте на вогонь сковороду з олією. А коли вона нагріється, додайте цукор. Помішуйте олію, поки цукор повністю не розчиниться.
Вмочіть ананас в карамель. Це необхідно зробити швидко, до того моменту, коли карамель застигне.
Готовий ананас можна посипати кунжутом та прикрасити листям м'яти. Подавайте з морозивом чи просто так.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, ананас, ананаси, карамель, сковороду, нагріється, завдяки, прибрати, будуть, приготуємо, смажені ананаси, десерт дітям, ананас в карамелі

Цікаво також:
Новини по темі

Чому вагітним корисно їсти шоколад?
Я вагітна | 09:30, 11.09.2025

Продукти, які не підходять для вечері дитини
Дитяче харчування | 06:20, 11.09.2025

Кабачкова ікра з плавленими сирками
Харчування | 14:00, 10.09.2025

Рулет з маскарпоне і печивом — рецепт без випікання
Харчування | 13:00, 10.09.2025

Вода з лаймом - ключ до довголіття
Харчування | 12:10, 10.09.2025

Названа неочікувана шкода від хліба
Здоров'я | 11:20, 10.09.2025

Щоденне вживання дієтичних газованих напоїв прискорює старіння мозку
Здоров'я | 00:30, 10.09.2025