Готуємо курячу грудку, запечену з овочами

Куряча грудка, запечена з овочами - дуже корисна, ситна і смачна страва. Вона підійде як на гарнір, так і на основну страву. Підходить для всіх, хто дотримується дієти. Готується страва просто і швидко.

Інгредієнти:

Куряча грудка – 3 шт.
Кабачок – 1 шт.
Зелений горошок – 100 г.
Перець болгарський – 2 шт.
Капуста брюсельська – 150 г.
Броколі – 300 г.
Сіль за смаком
Італійські трави - щіпка
Суміш перців - за смаком
Рослинна олія - щоб змастити сковороду
Часник - 2 зубчики
Помідори чері – 6 шт.

Приготування:

Овочі помити.

Капусту розібрати на суцвіття.

Кабачок нарізати великими кубиками.

Болгарський перець розрізати на 2 половини, очистити від насіння, відрізати плодоніжку. Нарізати соломкою.

Помідори можна розрізати навпіл, а можна залишити цілими.

Беремо форму для запікання і збризкуємо олією.

Овочі та зелений горошок викласти у форму для запікання.

Куряче м'ясо промити, обсушити паперовим рушником, нарізати кубиками.

Часник очистити та дрібно нарізати.

М'ясо додати до овочів, посолити, поперчити, додати часник та італійські трави.

Форму накрити фольгою.

Розігріти духовку до 180 градусів і відправити курку з овочами.

Через 30 хвилин зняти фольгу, перемішати м'ясо з овочами та залишити в духовці ще на 10 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Простий морквяний пиріг на олії — рецепт

Харчування | 13:00, 10.01.2026

Тісто для цього морквяного пирога замішується на олії. А ще нам потрібно приблизно 300 г тертої моркви, цукор, яйця, борошно. Випікається пиріг не довше 25 хвилин.

Чому не можна їсти перестиглі банани?

Харчування | 08:30, 10.01.2026

Сильне потемніння бананів може говорити про початок процесів гниття, вживати такі плоди небажано, повідомили дієтологи.

Розвіяно головний міф про склянку води натщесерце

Здоров'я | 00:30, 10.01.2026

Склянка теплої води зранку - це один із найпопулярніших ритуалів серед прихильників здорового способу життя. Вона нібито "запускає" організм, покращує метаболізм, стимулює жовчний міхур, відновлює водний баланс і навіть сприяє схудненню. Чи є в цих т

Королівська ватрушка — рецепт без цукру

Харчування | 14:00, 09.01.2026

Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

Ліниві манти з курячим фаршем і картоплею — рецепт на сковороді

Харчування | 13:00, 09.01.2026

У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибокій сковороді.

Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

Харчування | 07:30, 09.01.2026

За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.