Готуємо веганський шоколадний торт

Неймовірно ніжний і смачний десерт з шоколадних коржів та крему із збитих кокосових вершків просто тане у роті. Рецепт для веганів. І повірте, навіть без яєць і молока випічка виходить дуже смачна!

Інгредієнти:

Борошно - 320 г
Какао порошок – 2 ст. л.
Цукор - 200 г
Рослинна олія – 6 ст. л.
Мінеральна вода - 1 ст.
Сода – 1 чайн. л.
Кокосове молоко - 400 мл
Лимонна кислота – чайн. л.
Цукрова пудра – 50 г

Приготування:

З'єднати цукор, олію, мінеральну воду у посудині.

Борошно просіяти, додати порошок какао, соду. Всипати в масу, добре розмішати, краще міксером, щоб не було грудок.

Половину тіста перекладаємо у форму. Розігріти духовку до 175 °С. Випекти 40 хв.

Так само випікаємо 2-й бісквіт, розрізати обидва коржі вздовж. Разом вийшло 4 коржі.

Для крему збити кокосове молоко з цукровою пудрою та лимонною кислотою блендером.

Змастити кремом коржі та боки тортика. Прикрасити зверху пелюстками мигдалю.

Розтопити шоколад (можна взяти білий та темний), змішати не сильно розмішуючи. Зім'яти папір гармошкою. Зверху на папір вилити порційно розтоплений шоколад. Як шоколад застигне, можна знімати та прикрашати тортик.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Зовнішність, здоров'я, інтелект: від кого з батьків вони передаються дітям?
  
• 3 фрази, які чекає від батьків дитина
  
• Ніжні сирники з морквою і твердим сиром
  
• Як смачно приготувати кашу з булгуру?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Курячо-морквяне суфле для прикорму

Харчування | 13:00, 09.10.2024

Курячо-морквяне суфле — це чудова страва для малюків, оскільки вона легка, ніжна та корисна. Готується на основі курячого м’яса і моркви, які багаті на білки, вітаміни та мінерали. Це суфле стане чудовим варіантом для першого прикорму або для малюків

Яка кількість цукру безпечна для здоров'я дитини?

Дитяче харчування | 12:48, 09.10.2024

Багато сучасних батьків щодня зіштовхуються з проблемою контролю кількості цукру, що споживають наші діти разом з їжею й напоями, а також під час перекусів. Ось кілька порад, як контролювати кількість цукру, що надходить в організм дітей.

Україна має рекорд. Найбільший об’єм куліша, приготованого в одному казані

Харчування | 23:00, 08.10.2024

Скільки людей би наїлося!

Запечене авокадо з лососем і яйцем

Харчування | 14:00, 08.10.2024

Запечене авокадо з копченим лососем і яйцем — ідеальне рішення для швидкого, легкого, але водночас поживного сніданку, що насичений білком і омега-3 жирними кислотами. Не тільки неймовірно смачно, а й корисно.

Штрудель з гарбузом і корицею

Харчування | 13:00, 08.10.2024

У Болгарії штрудель з гарбузом і корицею називають гарбузником. Тісто замішується на олії та звичайному борошні, а для начинки гарбуз треба трохи потушкувати.

Україна має рекорд. Найбільший вегетаріанський торт

Харчування | 23:00, 07.10.2024

Це було справжнє свято для всіх вегетаріанців.

Лінива шарлотка з манкою

Харчування | 14:00, 07.10.2024

Зазвичай для різних рецептів шарлотки нам треба ретельно збивати інгредієнти для тіста. Для лінивої яблучної шарлотки з манкою нічого цього робити не потрібно. Ми поєднаємо тільки сухі інгредієнти та сформуємо шарлотку шляхом їх чергування з тертими

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: