Продукти та вітаміни, які допомагають відновити нервові закінчення

Нервова система є важливою частиною людського організму. Вона відповідає за передачу повідомлень мозку про зовнішні подразники, такі як тепло, холод і біль. Здорова нервова система може допомогти запобігти різноманітним неврологічним захворюванням, таким як хвороба Альцгеймера та Паркінсона. Певні вітаміни та продукти можуть допомогти зцілити нервові закінчення.

Вітамін B6
Вітамін B6, також відомий як піродоксин, необхідний для правильного функціонування нервової системи. Цей вітамін також може допомогти захистити та відновити нервові закінчення в шкірі, мозку та інших частинах людського тіла. Вітамін B6 міститься в таких продуктах, як:

морква,
риба,
яйця,
шпинат,
цільнозернові продукти,
насіння соняшника.

Вітамін B12
Вітамін В12 необхідний для підтримки здоров’я нервової системи. Вважається, що цей вітамін, також відомий як кобаламін, допомагає запобігти та виправити пошкодження нервів. Вітамін B12 також необхідний для виробництва ацетилхоліну, який допомагає в передачі інформації від нервових закінчень до мозку. Міститься він у продуктах тваринного походження, передусім у червоному м’ясі, печінці та рибі, а також в яйцях та молоці. Його можуть додавати до продуктів харчування на виробництві, що має бути зазначено на етикетці.

Вітамін B1
Вітамін B1, також відомий як тіамін, необхідний для метаболізму вуглеводів, утворення еритроцитів і правильного травлення. Цей вітамін також необхідний для відновлення пошкоджених нервів і захисту нервових закінчень від ушкоджень, викликаних молекулами вільних радикалів і токсинами. В1 багато у висівках (запарених), в зеленому горошку, яйцях, свинині, печінці, квасолі, горіхах, гречці, коричневому рисі, патоці та дріжджах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 25.11.2025

Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.

Пампушки з часником — різдвяний рецепт

Харчування | 13:00, 25.11.2025

Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняшникової олії.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Чому картопля при смаженні стає рожевою?

Харчування | 00:30, 24.11.2025

Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 14:00, 23.11.2025

Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.