Готуємо курячий салат з маринованими печерицями та морквою

У літнє повсякденне меню можна включити курячий салат з маринованими печерицями та морквою.

Інгредієнти:

мариновані печериці - 350 грам
кам'яна сіль - за смаком
велика морква - чотири штуки
очищені часточки часникові - дві штуки
майонез - за смаком
філе куряче без шкіри - 600 г

Приготування:

Закип'ятити у великій каструлі достатню кількість відфільтрованої води, до смаку посолити її, потім відварити в ній добре промите куряче філе.

Як тільки куряче м'ясо буде готове, нарізати його тоненькими смужками або маленькими кубиками та перекласти у невеликий салатник.

Частками нарізати мариновані печериці. Що ж до моркви, то її потрібно почистити, потім крупно натерти.

Після цього всі вищезгадані інгредієнти відправити в салатник, додати тертий часник, а також майонез.

За смаком посолити приготований салат. Прикрасити його на свій розсуд і подавати в охолодженому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий рецепт

Харчування | 18:00, 12.02.2026

Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.

Шоколадна паста для дітей — рецепт без цукру і молока

Дитяче харчування | 17:19, 12.02.2026

Корисна шоколадна паста для дітей готується на рослинному молоці та без цукру. На вигляд справжня нутела, але з безпечними складниками: нут, фундук, фініки, рослинне молоко та какао-порошок для насиченого кольору. Приготуй для малечі шоколадну пасту

Фрукти, що можуть викликати алергію у дітей

Алергія | 01:20, 12.02.2026

Фрукти є незамінною частиною здорового харчування, проте для деяких дітей вони можуть стати причиною алергічних реакцій. Алергія на фрукти може проявлятися як легка свербіжна слизова оболонка або навіть як серйозна анафілактична реакція. Давайте розг

«Фальшиві» булочки з корицею — швидка випічка без дріжджів

Харчування | 14:00, 11.02.2026

«Фальшиві» булочки з корицею добре підходять для сніданку, бранчу або солодкого перекусу протягом дня.

Солодкий пиріг з сирними кульками — простий рецепт на кефірі

Харчування | 13:00, 11.02.2026

Солодкий пиріг із сирними кульками має вологу текстуру та цікавий вигляд у розрізі.

Пісні шоколадні кекси з горіхами — рецепт бюджетної випічки

Харчування | 18:58, 10.02.2026

Пісні шоколадні кекси з горіхами готуються на олії та будуть на столі дуже швидко.

Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

Харчування | 13:00, 10.02.2026

Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.