Готуємо курячий салат з маринованими печерицями та морквою

У літнє повсякденне меню можна включити курячий салат з маринованими печерицями та морквою.

Інгредієнти:

мариновані печериці - 350 грам
кам'яна сіль - за смаком
велика морква - чотири штуки
очищені часточки часникові - дві штуки
майонез - за смаком
філе куряче без шкіри - 600 г

Приготування:

Закип'ятити у великій каструлі достатню кількість відфільтрованої води, до смаку посолити її, потім відварити в ній добре промите куряче філе.

Як тільки куряче м'ясо буде готове, нарізати його тоненькими смужками або маленькими кубиками та перекласти у невеликий салатник.

Частками нарізати мариновані печериці. Що ж до моркви, то її потрібно почистити, потім крупно натерти.

Після цього всі вищезгадані інгредієнти відправити в салатник, додати тертий часник, а також майонез.

За смаком посолити приготований салат. Прикрасити його на свій розсуд і подавати в охолодженому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

Харчування | 14:00, 19.04.2026

Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2026

Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.