Готуємо турецьке печиво з яблуками

Спробуйте приготувати на десерт смачне печиво з яблукамиза турецьким рецептом. Смак печива сподобається всій сім'ї!

Інгредієнти:

Яблука - 3 шт.
Цукор - 170 г
Яйця - 2 шт.
Вершкове масло - 200 г
Розпушувач - 1 пачка
Борошно - 250 г

Приготування:

Яблука промити, очистити від шкірки, натерти на дрібній тертці.

Сковороду ставимо на вогонь, викладаємо яблука, додаємо цукор 50 г. Перемішуємо. Яблука повинні пустити сік, а цукор розчинитися. Потрібно трохи гасити, щоб маса була густою. Коли вся рідина випарується, потрібно вимкнути плиту.

У глибоку миску кладемо м'яке вершкове масло, цукор, 2 яйця, збити міксером або віночком. Додати розпушувач та борошно, замісити тісто.

Тісто загорнути в харчову плівку або пакет і прибрати в холодильник на 20 хвилин.

Витягнути тісто, розділити на 2 частини. Стіл та тісто посипати борошном. Розкачати тісто у тонкий пласт.

За допомогою перевернутої склянки, розрізаємо кружечки. У середину кладемо начинку та акуратно з'єднуємо краї. Можна виделкою придавити трохи краю.

Відправляємо у розігріту духовку. Випікаємо 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи потрібно насправді їсти суп?

Харчування | 19:30, 16.03.2026

Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Харчування | 14:00, 16.03.2026

Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.

Готуємо гарячий шоколад без шоколаду

Харчування | 14:00, 15.03.2026

Зараз важливо з самого ранку отримати заряд бадьорості та енергії – особливо в умовах війни, коли немає повноцінного сну та відпочинку. Гарячий шоколад можна приготувати лише з кількох інгредієнтів. Ділимося з вами найпростішим рецептом.

Готуємо домашнє печиво без яєць

Харчування | 13:00, 15.03.2026

Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подаль

Готуємо мандариновий чізкейк

Харчування | 14:00, 14.03.2026

Легкий, ніжний, освіжаючий та ароматний. Готується без випічки, що заощаджує багато часу та сил. Час приготування – 30 хвилин (без урахування часу на застигання).

Готуємо хрусткі яєчні рулетики

Харчування | 13:00, 14.03.2026

Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.