Готуємо турецьке печиво з яблуками

Спробуйте приготувати на десерт смачне печиво з яблукамиза турецьким рецептом. Смак печива сподобається всій сім'ї!

Інгредієнти:

Яблука - 3 шт.
Цукор - 170 г
Яйця - 2 шт.
Вершкове масло - 200 г
Розпушувач - 1 пачка
Борошно - 250 г

Приготування:

Яблука промити, очистити від шкірки, натерти на дрібній тертці.

Сковороду ставимо на вогонь, викладаємо яблука, додаємо цукор 50 г. Перемішуємо. Яблука повинні пустити сік, а цукор розчинитися. Потрібно трохи гасити, щоб маса була густою. Коли вся рідина випарується, потрібно вимкнути плиту.

У глибоку миску кладемо м'яке вершкове масло, цукор, 2 яйця, збити міксером або віночком. Додати розпушувач та борошно, замісити тісто.

Тісто загорнути в харчову плівку або пакет і прибрати в холодильник на 20 хвилин.

Витягнути тісто, розділити на 2 частини. Стіл та тісто посипати борошном. Розкачати тісто у тонкий пласт.

За допомогою перевернутої склянки, розрізаємо кружечки. У середину кладемо начинку та акуратно з'єднуємо краї. Можна виделкою придавити трохи краю.

Відправляємо у розігріту духовку. Випікаємо 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як відучити дитину від солодощів?

Дитяче харчування | 06:30, 18.03.2026

Лікар Євген Комаровський поділився порадами, як відучити дитину їсти солодощі. Лікар порадив батькам прості дії, як відмовитися від цукру та зберегти нормальну вагу та здоровими зуби малюка.

Молочний пиріг з яблуками — простий рецепт

Харчування | 14:00, 17.03.2026

Це буде швидка випічка з яблуками з вершковим присмаком. Підійде молоко будь-якої жирності, тільки не холодне! Для молочного пирога з яблуками бери середні фрукти улюбленого сорту.

Торт «Чорний ліс» без випікання — збираємо в склянках

Харчування | 13:00, 17.03.2026

Такі рецепти ми називаємо конструкторами. Тобто це й один з десертів без випікання, і повноцінний торт у склянці.

Названо продукти, які допоможуть позбутися головного болю

Здоров'я | 01:20, 17.03.2026

Головний біль хоч і не смертельний, але здатний отруїти життя. Як харчуватися, щоб забути про мігрень.

Чи потрібно насправді їсти суп?

Харчування | 19:30, 16.03.2026

Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Харчування | 14:00, 16.03.2026

Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.