Інгредієнти:
Гречка – 500 г
Філе куряче - 400 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Олія - 50 г
Хмелі сунелі - за смаком
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Петрушка - Для прикраси
Часник - 1 зубчик
Приготування:
Гречку промити і висипати в киплячу воду. Варити до готовності 20-25 хвилин. Воду попередньо посолити.
Філе куряче нарізати шматочками, обсмажити на сильному вогні на олії, потім додати пів склянки води. Дати покипіти, доки вода не випарується.
Цибулю і моркву почистити, помити. Цибулю нарізати дрібними кубиками, моркву натерти на тертці. Потім обсмажити спочатку цибулю з м'ясом, потім додати туди моркву. За 3 хвилини до готовності додати подрібнений часник.
Варену гречку та засмажку перемішати, додати чорний перець та ваші улюблені спеції.
Перед подачею гречку розкласти на тарілки і прикрасити гілочками петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо гречку, зі смаженою куркою, курка, гречка, гарнір, вечеря, обід, сніданок, мама, їжа, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?
Здоров'я | 01:30, 06.02.2026
Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки
Харчування | 14:00, 03.02.2026
Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2026
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026