Інгредієнти:
Гречка – 500 г
Філе куряче - 400 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Олія - 50 г
Хмелі сунелі - за смаком
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Петрушка - Для прикраси
Часник - 1 зубчик
Приготування:
Гречку промити і висипати в киплячу воду. Варити до готовності 20-25 хвилин. Воду попередньо посолити.
Філе куряче нарізати шматочками, обсмажити на сильному вогні на олії, потім додати пів склянки води. Дати покипіти, доки вода не випарується.
Цибулю і моркву почистити, помити. Цибулю нарізати дрібними кубиками, моркву натерти на тертці. Потім обсмажити спочатку цибулю з м'ясом, потім додати туди моркву. За 3 хвилини до готовності додати подрібнений часник.
Варену гречку та засмажку перемішати, додати чорний перець та ваші улюблені спеції.
Перед подачею гречку розкласти на тарілки і прикрасити гілочками петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо гречку, зі смаженою куркою, курка, гречка, гарнір, вечеря, обід, сніданок, мама, їжа, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю
Харчування | 16:31, 09.05.2026
Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей
Харчування | 13:00, 08.05.2026
Лінивий яблучний рулет — швидко замішується і легко скручується
Харчування | 14:00, 07.05.2026
Слойки «Сосиски з сиром» — смачна гаряча закуска для дітей
Харчування | 13:00, 07.05.2026
Сметанник на кефірі на сковороді — домашній рецепт для всієї сім'ї
Харчування | 14:00, 06.05.2026
Вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 06.05.2026
Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей
Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026