
Інгредієнти:
м'якоть гарбуза - 200 грам
нут - 150 грам
рукола - велика жменя
листя свіжої м'яти - велика жменя
гранат - 2 столові ложки
гарбузове насіння - жменька
кмин - 1 чайна ложка
коріандр - 1 чайна ложка
паприка - 1 чайна ложка
червоне вино - 1 столова ложка
мед - 2 чайні ложки
Приготування:
1. Відваріть нут до готовності згідно з інструкцією.
2. М'якуш гарбуза запікайте в духовці, потім наріжте.
3. Зелень добре промийте і висушіть.
4. Викладіть на тарілку зелень, зверху розкладіть запечений гарбуз.
5. Змішайте в окремій мисці столову ложку червоного вина та мед. Додайте кмин, коріандр, паприку. Заправте салат.
6. Зверху присипте салат зернами граната і сушеним гарбузовим насінням.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо салат, з гарбузом, нутом, з гранатом, гарбуз, гранат, нут, салати, рецепти, мама

Цікаво також:
Новини по темі

Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами
Харчування | 14:00, 29.08.2025

Готуємо оладки для дітей без борошна
Харчування | 13:00, 29.08.2025

Фрукти, які допомагають покращити здоров'я дитячого кишечника
Дитяче харчування | 06:20, 29.08.2025

Рулет з вафель і фаршу — рецепт
Харчування | 14:00, 28.08.2025

Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт
Харчування | 13:00, 28.08.2025

Чому каші мають бути невід'ємною частиною раціону дітей?
Дитяче харчування | 08:30, 28.08.2025

Їжа для стимуляції росту дитини
Дитяче харчування | 07:40, 28.08.2025