Інгредієнти:
м'якоть гарбуза - 200 грам
нут - 150 грам
рукола - велика жменя
листя свіжої м'яти - велика жменя
гранат - 2 столові ложки
гарбузове насіння - жменька
кмин - 1 чайна ложка
коріандр - 1 чайна ложка
паприка - 1 чайна ложка
червоне вино - 1 столова ложка
мед - 2 чайні ложки
Приготування:
1. Відваріть нут до готовності згідно з інструкцією.
2. М'якуш гарбуза запікайте в духовці, потім наріжте.
3. Зелень добре промийте і висушіть.
4. Викладіть на тарілку зелень, зверху розкладіть запечений гарбуз.
5. Змішайте в окремій мисці столову ложку червоного вина та мед. Додайте кмин, коріандр, паприку. Заправте салат.
6. Зверху присипте салат зернами граната і сушеним гарбузовим насінням.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо салат, з гарбузом, нутом, з гранатом, гарбуз, гранат, нут, салати, рецепти, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Диво-сироп для зміцнення імунітету
Імунітет | 08:30, 15.10.2024
Чи впливає кількість випитої води за день на схуднення?
Дієта для мами | 01:30, 15.10.2024
Кому не можна їсти авокадо?
Здоров'я | 19:50, 14.10.2024
Як дізнатися, що сире яйце зіпсувалося?
Харчування | 19:15, 14.10.2024
Напій, який захищає від безлічі хвороб
Профілактика і лікування | 18:27, 14.10.2024
Названо найгірше молоко у світі
Харчування | 10:30, 14.10.2024