Всі новини про: харчування

Вживання редиски може допомогти при кашлі, при підвищеному тиску і ослабленому імунітеті. Фітохімічні сполуки, що входять до його складу, мають протиракову дію. Крім того, в редисці багато вітаміну С і калію.

До вечора їжа перероблюється в організмі набагато гірше, ніж у першій половині дня, тому що всі процеси в нашому тілі сповільнюються, воно готується до сну. А ви туди бац - і з'їли жирну котлету. Який подаруночок! І він не перетравиться належним чином, і майже цілком осяде на стегнах. Але жарти жартами, а вечорами люди теж хочуть їсти. І якщо ви прийшли додому близько 10 години вечора, після напруженого дня, то як тут не поїсти?! Звичайно, повечеряти треба. Але не всяка вечеря буде корисною незадовго до відходу до сну.

На думку американських фахівців, навіть один день голодування щомісяця може принести чималу користь для організму.

Дослідники з США зацікавилися складом популярної американської страви - гамбургерів. Для приготування гамбургерів в цій країні щогодини вбивають понад 4000 корів. Американці з'їдають близько 5 мільярдів гамбургерів на рік. Такі масштаби позначаються на якості бургерів.

Зелений чай містить певні хімічні речовини антиоксиданти - зокрема з'єднання, відоме як EGCG, яке захищає наші тіла від пошкодження клітин, яке може призвести до хвороби. Дослідники вивчали вплив зеленого чаю на все, від холестерину до деяких видів раку.

Незалежно від того, зосереджені ви на максимальній втраті жиру чи наборі м'язової маси, певні продукти завжди повинні бути виключені з раціону перед сном, якщо звичайно ви не хочете набрати трохи жирку.

Надмірне споживання кави може стати причиною зменшення грудей. Таке припущення висловили вчені зі Швеції.

Людям, що переступили межу свого тридцятиріччя, необхідно посилено займатися профілактикою захворювань, пов'язаних з віковими змінами в організмі.

Дієтологи підібрали особливі поради, які не налякають складністю, але допоможуть скинути зайву вагу.

Якщо ви хочете придушити апетит, що розігрався, дієтологи радять їсти, ретельно пережовуючи, дві-три штучки кураги, або чорносливу без кісточок.

Найбільш шкідливим напоєм в світі фахівці назвали молочний коктейль.

Американські вчені з’ясували, що відмова від солодкого, навпаки, здатна нанести удар по нормально функціонуючому організму — зокрема, такому найважливішому органу, як серце.

Вже було доведено, що чашка кави в день може стати причиною виникнення проблем з серцем. А викликати тахікардію може і напій, що не містить в собі кофеїну, оскільки навіть при видаленні цієї речовини, в кавових зернах все ж залишається майже 2 відсотка.

Картоплю справедливо в нашій країні називають другим хлібом. Незліченну кількість страв можна приготувати з цим овочем. До того ж картопля активно використовується в народній медицині. У всьому світі високо цінуються і харчові, і корисні властивості картоплі. Про це ми і хочемо сьогодні розповісти.

Американські дієтологи довели, що вживання цитрусових у великій кількості може серйозно нашкодити здоров'ю.

Щодня в раціоні харчування повинні бути наступні корисні продукти.

Завдяки високому вмісту пектіновних речовин кабачки швидко засвоюються і виводять з організму солі натрію, а також надлишки холестерину.

Щоб вберегти чоловічу силу надовго, в меню потрібно включити наступні продукти.

Вчені з Університетського Коледжу Лондона прийшли до висновку, що спеціальний помірний раціон у середньому може продовжити людське життя на 20 років.

Головною причиною хвороб серця є критичний стан судин, які виявляються непрохідними для повноцінного кровотоку. Їх закупорка призводить до утворення тромбів і далі - до інфаркту, причому спадковістю цю недугу пояснюють лише частково.