5 найгірших продуктів при лікуванню запалення

Запобігання хронічного запалення є важливим аспектом збереження здоров’я.

По-перше, не всі типи запалення шкідливі. Гостре запалення - це реакція, яка захищає ваш організм від інфекції. Цей тип запалення виникає, коли ви порізали палець або боретеся із застудою, і реакція означає, що ваше тіло працює над самовідновленням.

Однак коли запалення не зникає, розвивається хронічне запалення — цього типу запалення потрібно якомога більше уникати. З часом хронічне запалення завдає шкоди вашому тілу. Цей стан пов’язаний із серцевими захворюваннями, діабетом, деменцією, депресією, раком і артритом, серед іншого.

Дієта відіграє важливу роль у розвитку та профілактиці хронічного запалення. Ви можете зменшити ризик, наповнивши тарілку більшою кількістю продуктів рослинного походження (цільнозернових, бобових і овочів), продуктів, багатих антиоксидантами (ягоди, чай, авокадо) і омега-3 (лосось і тунець).

Середземноморська дієта (яка багата на рослини, антиоксиданти та омега-3) має протизапальний ефект, згідно з дослідженням, проведеним у грудні 2016 року під назвою «Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Targets».

Хоча існує кілька протизапальних продуктів, є також деякі, які сприяють цьому стану. Намагайтеся триматися подалі від наступних запальних продуктів, коли можете.

1. Оброблене м'ясо
Оброблене червоне м’ясо, як-от хот-доги, ковбаса і, так, улюблений на сніданок бекон, усе це прозапальну дію.

Численні дослідження, включно з великим дослідженням у липні 2012 року в Diabetes Care, продовжують показувати, що оброблене червоне м’ясо призводить до підвищення рівня запалення в організмі та пов’язане з вищим ризиком діабету 2 типу.

У цьому спеціальному дослідженні дослідники виявили, що споживання навіть невеликої кількості обробленого червоного м’яса (менше 2 унцій) підвищує рівень С-реактивного білка (СРБ), маркера запалення.

2. Доданий цукор
Споживання занадто великої кількості доданого цукру, який міститься в звичайній газованій воді, цукерках і випічці, може посилити хронічне запалення в організмі. Доданий цукор – це не те ж саме, що натуральний цукор, як той, що міститься у фруктах.

Кардіологи рекомендують обмежити споживання доданого цукру до не більше 6 чайних ложок (100 калорій або 25 грамів) на день для жінок і 9 чайних ложок (150 калорій або 36 грамів) для чоловіків.

Дотримуватися цих рекомендацій може бути легше, якщо ви будете краще знати, де ховається доданий цукор , наприклад, у деяких приправах, йогуртах і хлібі.

3. Рафіновані вуглеводи
Рафіновані вуглеводи можна знайти в таких продуктах, як білий хліб, білий рис і крекери. Інші джерела включають печиво, пончики, кекси та тістечка.

Описуючи вуглеводи, «рафіновані» означає, що це не цільне зерно — зерно було оброблено з видаленням висівок і зародків, які містять більшу частину харчових волокон.

Вважається, що цей недолік клітковини є однією з причин, чому очищені злаки є прозапальними.

4. Транс-жири
Цей тип обробленого жиру вилучено з більшості продуктів харчування через його шкідливий вплив на здоров’я серця. Як експериментальні, так і обсерваційні дослідження показали, що трансжирні кислоти також є прозапальними, згідно з більш раннім дослідженням у травні 2006 року.

5. Занадто багато алкоголю
Щоб випити «занадто багато» алкоголю, не потрібно багато. Надмірне вживання алкоголю визначається як вживання 8 або більше напоїв на тиждень для людей, яким присвоєно статус жіночої статі при народженні. Для людей, яким при народженні присвоєно статус чоловічої статі, рясне вживання алкоголю вважається 15 або більше напоїв на тиждень.

Вживання алкоголю для жінок вважається надмірним: чотири напої на день (п’ять напоїв для чоловіків) і вісім напоїв протягом тижня (15 напоїв для чоловіків).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Куріння під час вагітності підвищує ризик передчасної смерті синів у дорослому віці

Я вагітна | 07:30, 02.11.2025

Вчені з’ясували, що куріння під час вагітності негативно впливає на розвиток плоду чоловічої статі і викликає у нього генетичні зміни вже на 17 тижні. Якщо ж син почне курити у дорослому віці, це може призвести до підвищеного ризику передчасної смерт

Як і коли українцям віком 40+ нараховуватимуть виплату на проходження чекапу?

Здоров'я | 20:30, 31.10.2025

З 1 січня 2026 року українцям віком понад 40 років нараховуватимуть кошти для проходження профілактичного медичного огляду. Як це працюватиме та як отримати гроші? Відповіді надав міністр охорони здоров’я України Віктор Ляшко.

Як розпізнати отит у дитини і чим його лікувати?

Дитина | 01:20, 31.10.2025

Ця хвороба позасезонна, може минати без лікування або ж потребувати негайного прийому антибіотиків чи навіть хірургічного втручання і принаймні раз у житті була, мабуть, у кожного. Це запалення вуха, або коротко – отит. Особливо часто від нього страж

Що робити, якщо болить горло?

Хвороби | 21:30, 30.10.2025

Біль у горлі – це поширений симптом при різноманітних вірусних і бактеріальних захворюваннях. При цьому біль при ковтанні чи першіння в горлі можуть спровокувати й побутові фактори.

4 поради для зміцнення імунітету у дітей

Імунітет | 01:20, 29.10.2025

Осінь і зима по-своєму прекрасні, але ось багато батьків не так райдужно ставляться до цих пір року, адже з приходом холодів діти починають часто хворіти. Як же вберегти дитину від вірусних захворювань і скоротити до мінімуму епізоди застуд?

Чому відсмоктувати соплі у дитини небезпечно?

Дитина | 23:30, 28.10.2025

Часто лікар на прийомі чує від мами таку скаргу: у дитини нежить, дитина не дихає, але з носа нічого не витікає, соплі десь усередині. Досить неприємне явище, особливо для немовляти, що знаходиться на грудному вигодовуванні: малюк просто не може смок

У яких дітей найчастіше виникає дефіцит вітаміну D?

Дитина | 21:30, 28.10.2025

З дефіцитом вітаміну D дуже тісно пов’язане таке захворювання, як рахіт. І зовсім недавно всім без винятку немовлятам в осінньо-зимовий період призначали вітамін D – для профілактики. Проте сучасна медицина переконливо доводить: дефіцит вітаміну D за