5 найгірших продуктів при лікуванню запалення

Запобігання хронічного запалення є важливим аспектом збереження здоров’я.

По-перше, не всі типи запалення шкідливі. Гостре запалення - це реакція, яка захищає ваш організм від інфекції. Цей тип запалення виникає, коли ви порізали палець або боретеся із застудою, і реакція означає, що ваше тіло працює над самовідновленням.

Однак коли запалення не зникає, розвивається хронічне запалення — цього типу запалення потрібно якомога більше уникати. З часом хронічне запалення завдає шкоди вашому тілу. Цей стан пов’язаний із серцевими захворюваннями, діабетом, деменцією, депресією, раком і артритом, серед іншого.

Дієта відіграє важливу роль у розвитку та профілактиці хронічного запалення. Ви можете зменшити ризик, наповнивши тарілку більшою кількістю продуктів рослинного походження (цільнозернових, бобових і овочів), продуктів, багатих антиоксидантами (ягоди, чай, авокадо) і омега-3 (лосось і тунець).

Середземноморська дієта (яка багата на рослини, антиоксиданти та омега-3) має протизапальний ефект, згідно з дослідженням, проведеним у грудні 2016 року під назвою «Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Targets».

Хоча існує кілька протизапальних продуктів, є також деякі, які сприяють цьому стану. Намагайтеся триматися подалі від наступних запальних продуктів, коли можете.

1. Оброблене м'ясо
Оброблене червоне м’ясо, як-от хот-доги, ковбаса і, так, улюблений на сніданок бекон, усе це прозапальну дію.

Численні дослідження, включно з великим дослідженням у липні 2012 року в Diabetes Care, продовжують показувати, що оброблене червоне м’ясо призводить до підвищення рівня запалення в організмі та пов’язане з вищим ризиком діабету 2 типу.

У цьому спеціальному дослідженні дослідники виявили, що споживання навіть невеликої кількості обробленого червоного м’яса (менше 2 унцій) підвищує рівень С-реактивного білка (СРБ), маркера запалення.

2. Доданий цукор
Споживання занадто великої кількості доданого цукру, який міститься в звичайній газованій воді, цукерках і випічці, може посилити хронічне запалення в організмі. Доданий цукор – це не те ж саме, що натуральний цукор, як той, що міститься у фруктах.

Кардіологи рекомендують обмежити споживання доданого цукру до не більше 6 чайних ложок (100 калорій або 25 грамів) на день для жінок і 9 чайних ложок (150 калорій або 36 грамів) для чоловіків.

Дотримуватися цих рекомендацій може бути легше, якщо ви будете краще знати, де ховається доданий цукор , наприклад, у деяких приправах, йогуртах і хлібі.

3. Рафіновані вуглеводи
Рафіновані вуглеводи можна знайти в таких продуктах, як білий хліб, білий рис і крекери. Інші джерела включають печиво, пончики, кекси та тістечка.

Описуючи вуглеводи, «рафіновані» означає, що це не цільне зерно — зерно було оброблено з видаленням висівок і зародків, які містять більшу частину харчових волокон.

Вважається, що цей недолік клітковини є однією з причин, чому очищені злаки є прозапальними.

4. Транс-жири
Цей тип обробленого жиру вилучено з більшості продуктів харчування через його шкідливий вплив на здоров’я серця. Як експериментальні, так і обсерваційні дослідження показали, що трансжирні кислоти також є прозапальними, згідно з більш раннім дослідженням у травні 2006 року.

5. Занадто багато алкоголю
Щоб випити «занадто багато» алкоголю, не потрібно багато. Надмірне вживання алкоголю визначається як вживання 8 або більше напоїв на тиждень для людей, яким присвоєно статус жіночої статі при народженні. Для людей, яким при народженні присвоєно статус чоловічої статі, рясне вживання алкоголю вважається 15 або більше напоїв на тиждень.

Вживання алкоголю для жінок вважається надмірним: чотири напої на день (п’ять напоїв для чоловіків) і вісім напоїв протягом тижня (15 напоїв для чоловіків).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як не захворіти на рак?

Профілактика і лікування | 20:30, 07.12.2025

Вчені назвали комплекс дій, які допоможуть знизити ризик розвитку злоякісних пухлин до 40% випадків. Головне, вважають наукові експерти, – це вага, рух та харчування.

5 інфекцій, які ви можете підчепити в перукарні

Інфекції | 19:30, 07.12.2025

Як і будь-яке інше приміщення загального користування, де чоловіки і жінки приводять себе в порядок, ваша місцева перукарня може приховувати в собі досить неприємні речі.

Дитячий тремор: що робити?

Хвороби | 08:30, 07.12.2025

Тремор проявляється у малюків тремтячим підборіддям або кінцівками. У віці до 3 місяців це явище не є патологією. Також тремор може бути викликаний якимось емоційним проявом дитини. Якщо мама спостерігає тремтяче підборіддя у дитини після плачу, то ц

Чому не можна ділити таблетки і розтирати їх у порошок?

Здоров'я | 01:20, 06.12.2025

Людина не завжди може проковтнути таблетку цілком і тому багато хто намагається її розділити на частини або навіть розтерти на порошок. Але робити так категорично не можна. Про це розповів лікар-інфекціоніст Віктор Петров.

Причини темних кіл під очима у дітей

Дитина | 21:30, 05.12.2025

Темні кола під очима дітей можуть турбувати батьків. Звичайно, батьки хочуть знати причину виникнення цього симптому.

Простий рецепт лікувального какао від високого тиску

Хвороби | 08:30, 05.12.2025

Какао дійсно може мати легкий м’який ефект при високому тиску, бо в ньому є магній, калій і флавоноїди, які розширюють судини. Але важливо готувати його без цукру і без молока, адже молоко може знижувати користь флавоноїдів, а цукор – навпаки підвищу

Чи можна для лікування використовувати шкірку мандарина, лимона і апельсина, які ми купуємо в магазинах?

Профілактика і лікування | 01:20, 05.12.2025

Відповідаємо – ТАК, але її потрібно очистити. А як – розповімо вам на прикладі шкурки мандарина.