5 найгірших продуктів при лікуванню запалення

Запобігання хронічного запалення є важливим аспектом збереження здоров’я.

По-перше, не всі типи запалення шкідливі. Гостре запалення - це реакція, яка захищає ваш організм від інфекції. Цей тип запалення виникає, коли ви порізали палець або боретеся із застудою, і реакція означає, що ваше тіло працює над самовідновленням.

Однак коли запалення не зникає, розвивається хронічне запалення — цього типу запалення потрібно якомога більше уникати. З часом хронічне запалення завдає шкоди вашому тілу. Цей стан пов’язаний із серцевими захворюваннями, діабетом, деменцією, депресією, раком і артритом, серед іншого.

Дієта відіграє важливу роль у розвитку та профілактиці хронічного запалення. Ви можете зменшити ризик, наповнивши тарілку більшою кількістю продуктів рослинного походження (цільнозернових, бобових і овочів), продуктів, багатих антиоксидантами (ягоди, чай, авокадо) і омега-3 (лосось і тунець).

Середземноморська дієта (яка багата на рослини, антиоксиданти та омега-3) має протизапальний ефект, згідно з дослідженням, проведеним у грудні 2016 року під назвою «Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Targets».

Хоча існує кілька протизапальних продуктів, є також деякі, які сприяють цьому стану. Намагайтеся триматися подалі від наступних запальних продуктів, коли можете.

1. Оброблене м'ясо
Оброблене червоне м’ясо, як-от хот-доги, ковбаса і, так, улюблений на сніданок бекон, усе це прозапальну дію.

Численні дослідження, включно з великим дослідженням у липні 2012 року в Diabetes Care, продовжують показувати, що оброблене червоне м’ясо призводить до підвищення рівня запалення в організмі та пов’язане з вищим ризиком діабету 2 типу.

У цьому спеціальному дослідженні дослідники виявили, що споживання навіть невеликої кількості обробленого червоного м’яса (менше 2 унцій) підвищує рівень С-реактивного білка (СРБ), маркера запалення.

2. Доданий цукор
Споживання занадто великої кількості доданого цукру, який міститься в звичайній газованій воді, цукерках і випічці, може посилити хронічне запалення в організмі. Доданий цукор – це не те ж саме, що натуральний цукор, як той, що міститься у фруктах.

Кардіологи рекомендують обмежити споживання доданого цукру до не більше 6 чайних ложок (100 калорій або 25 грамів) на день для жінок і 9 чайних ложок (150 калорій або 36 грамів) для чоловіків.

Дотримуватися цих рекомендацій може бути легше, якщо ви будете краще знати, де ховається доданий цукор , наприклад, у деяких приправах, йогуртах і хлібі.

3. Рафіновані вуглеводи
Рафіновані вуглеводи можна знайти в таких продуктах, як білий хліб, білий рис і крекери. Інші джерела включають печиво, пончики, кекси та тістечка.

Описуючи вуглеводи, «рафіновані» означає, що це не цільне зерно — зерно було оброблено з видаленням висівок і зародків, які містять більшу частину харчових волокон.

Вважається, що цей недолік клітковини є однією з причин, чому очищені злаки є прозапальними.

4. Транс-жири
Цей тип обробленого жиру вилучено з більшості продуктів харчування через його шкідливий вплив на здоров’я серця. Як експериментальні, так і обсерваційні дослідження показали, що трансжирні кислоти також є прозапальними, згідно з більш раннім дослідженням у травні 2006 року.

5. Занадто багато алкоголю
Щоб випити «занадто багато» алкоголю, не потрібно багато. Надмірне вживання алкоголю визначається як вживання 8 або більше напоїв на тиждень для людей, яким присвоєно статус жіночої статі при народженні. Для людей, яким при народженні присвоєно статус чоловічої статі, рясне вживання алкоголю вважається 15 або більше напоїв на тиждень.

Вживання алкоголю для жінок вважається надмірним: чотири напої на день (п’ять напоїв для чоловіків) і вісім напоїв протягом тижня (15 напоїв для чоловіків).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна дитині гуляти і купатися у ванні після щеплення?

Щеплення | 06:30, 11.12.2025

Чи можна дозволити дитині гуляти на подвір’ї після щеплення? Чи можна зустрічатися з іншими дітьми? Чи можна купатися та їсти морозиво?

Як не переплутати прорізування зубів у дітей з хворобою?

Немовля | 07:30, 10.12.2025

Педіатриня Наталія Склярчук розповіла про те, як розпізнати симптоми прорізування зубів і відрізняти їх від інших проблем зі здоров’ям дитини.

Педіатри пояснили, чи потрібно лікувати жовтяницю новонароджених

Немовля | 06:30, 10.12.2025

Жовтяниця новонароджених, яка зазвичай проявляється в перші дні після народження, є природним процесом і найчастіше не потребує лікування.

Відомий препарат виявився ефективним для боротьби з алергією у дітей

Алергія | 22:30, 09.12.2025

Препарат під назвою Ксолар, який десятиліттями використовували для лікування алергічної астми та кропив’янки, значно знизив ризик небезпечних для життя реакцій у дітей з важкою харчовою алергією. Йдеться про вплив слідових кількостей арахісу, кеш’ю,

Медики з'ясували, що діти, народжені цього місяця, менше хворіють на грип

Хвороби | 21:30, 09.12.2025

Команда вчених Гарвардського університету під час дослідження з’ясувала, що діти, народжені в жовтні, рідше хворіють на грип, ніж їхні однолітки, які з’явилися на світ в інші місяці. Учені також визначили найкращу пору року для вакцинації.

Чи можна натирати дитину оцтом при температурі?

Профілактика і лікування | 19:30, 08.12.2025

Натирання оцтом при високій температурі допомагає позбутися сильного жару. Процес відбувається через те, що оцтова кислота знежирює шкіру, зменшуючи натягання крапель поту на її поверхні. А вода дає необхідне зволоження. Рідина випаровується разом із

Недосипання може спровокувати у дітей підвищення тиску

Дитина | 10:30, 08.12.2025

Згідно з новими дослідженнями вчених декількох американських університетів, діти та підлітки, які регулярно недосипають, мають в рази вищий ризик підвищення кров’яного тиску і навіть розвитку гіпертонії.