Непастеризований сік під час вагітності: за чи проти?

Adoption
Date
  • 169 Переглядів
Лікарі стверджують, що небезпечно пити непастеризований сік під час вагітності, оскільки він може містити шкідливі бактерії з сирих фруктів і овочів, які використовуються для виготовлення соку. Ці бактерії можуть викликати харчові отруєння (такі хвороби, як лістеріоз і токсоплазмоз), які можуть бути особливо небезпечними під час вагітності.

4615_istock-1136358065_wide_jpg_pagespeed_ce_lpwtmi6whg.jpg (39.82 Kb)

Більшість соків, які продаються, пастеризовані. Пастеризація - це процес, який вбиває бактерії шляхом нагрівання соку до певної температури протягом певного часу. Коли ви купуєте сік у продуктовому магазині, він майже завжди пастеризований. Деякі продуктові магазини можуть мати непастеризований сік у своїх холодильних секціях, тому обов’язково перевірте етикетку, перш ніж купувати.

Непастеризований пакетований сік повинен містити попередження: «Цей продукт не був пастеризований і тому може містити шкідливі бактерії, які можуть викликати серйозні захворювання у дітей, людей похилого віку та людей з ослабленою імунною системою».

Іноді непастеризований сік не матиме такого попереджувального ярлика – наприклад, свіжовичавлений сік, який продають у склянках у ресторанах або на фермерському ринку чи в придорожньому кіоску. Ви також можете знайти немаркований свіжовичавлений сік у продажу в магазинах здорової їжі, продовольчих кооперативах і сокових барах. Якщо сік «сирий» або «холодного віджиму», це означає, що він не був пастеризований.

Обов’язково запитайте, якщо ви не впевнені, чи був сік пастеризований, і не пийте непастеризований сік, якщо ви спочатку не довели його до кипіння принаймні одну хвилину, щоб вбити будь-які шкідливі бактерії.

Якщо ви хочете зробити свіжовичавлений сік вдома, вам потрібно спочатку вимити зовнішню частину всіх фруктів і овочів, які ви використовуєте, під проточною водою. Не потрібно мити з милом, але якщо ви використовуєте продукти з жорсткою шкіркою, ви можете добре почистити їх щіткою для овочів. Обов’язково мийте навіть ті фрукти та овочі, які плануєте очистити від шкірки, як-от цитрусові та дині, оскільки бактерії з шкірки можуть перенестися на фрукти, коли їх нарізають. Зріжте будь-які пошкоджені або забиті ділянки, оскільки там можуть розмножуватися бактерії.

Сік може бути здоровим варіантом отримання поживних речовин, необхідних під час вагітності, за умови, що він безпечно приготовлений. Наприклад, апельсиновий сік може бути хорошим джерелом вітаміну С і кальцію, а сік чорносливу може забезпечити калій і залізо. Поговоріть зі своїм медичним працівником про те, як ви можете включити сік у здорову дієту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, бактерії, можуть, непастеризований, пастеризований, вагітності, овочів, свіжовичавлений, можете, шкідливі


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Вагітність впливає на імунну систему, через що мати і ненароджена дитина стають більш сприйнятливими до захворювань харчового походження, спричинених

Їжа, яку слід уникати під час вагітності

Вагітність та пологи | 23:00, 02.10.2022

Вагітність впливає на імунну систему, через що мати і ненароджена дитина стають більш сприйнятливими до захворювань харчового походження, спричинених бактеріями, вірусами та паразитами. Більшість харчових продуктів безпечні; однак є деякі продукти, я

Вагітність - радісна пора в житті жінки. Незважаючи на цю радість, ви можете хвилюватися, що під час вагітності ви наберете занадто багато ваги.

Чи можна схуднути за допомогою вправ під час вагітності?

Вагітність та пологи | 08:30, 01.10.2022

Вагітність - радісна пора в житті жінки. Незважаючи на цю радість, ви можете хвилюватися, що під час вагітності ви наберете занадто багато ваги.

Дослідники з Медичної школи Університету штату Вейн і відділу перинатологічних досліджень Національного інституту охорони здоров’я в Детройті виявили,

Дослідники повідомляють, що COVID-19 може викликати запалення плода навіть за відсутності плацентарної інфекції

Вагітність та пологи | 01:30, 01.10.2022

Дослідники з Медичної школи Університету штату Вейн і відділу перинатологічних досліджень Національного інституту охорони здоров’я в Детройті виявили, що SARS-CoV-2, вірус, який викликає COVID-19, може викликати запалення плода навіть за відсутності

Вчені кажуть, що жінки з мігренню можуть мати вищий ризик ускладнень вагітності, таких як передчасні пологи, гестаційний високий кров’яний тиск і прее

Чи пов'язана мігрень з ускладненнями під час вагітності?

Вагітність та пологи | 08:30, 29.09.2022

Вчені кажуть, що жінки з мігренню можуть мати вищий ризик ускладнень вагітності, таких як передчасні пологи, гестаційний високий кров’яний тиск і прееклампсія.

За умови доброго здоров’я вагітні жінки зазвичай можуть займатися спортом протягом третього триместру. Пілатес часто є однією з рекомендованих форм вп

Вправи пілатесу, яких слід уникати під час вагітності

Вагітність та пологи | 01:30, 29.09.2022

За умови доброго здоров’я вагітні жінки зазвичай можуть займатися спортом протягом третього триместру. Пілатес часто є однією з рекомендованих форм вправ і відомий своїми м’якими, але ефективними рухами та здатністю покращувати поставу та зменшувати

Вагітність - це хвилюючий період, але іноді він викликає біль, оскільки тіло змінюється. Біль у стегнах і тазу називають болем у тазовому поясі, який

Розтягнення при болях в стегнах під час вагітності

Вагітність та пологи | 19:00, 28.09.2022

Вагітність - це хвилюючий період, але іноді він викликає біль, оскільки тіло змінюється. Біль у стегнах і тазу називають болем у тазовому поясі, який тісно пов’язаний із болем у попереку під час вагітності. Біль у цих областях, як правило, розвиваєть

Якщо жінка заражається COVID-19 під час вагітності, інфекція, навіть якщо вона легка, пошкоджує імунну відповідь плаценти на подальші інфекції, показа

Вчені кажуть, що COVID-19 гальмує імунну відповідь плаценти

Хвороби | 08:30, 28.09.2022

Якщо жінка заражається COVID-19 під час вагітності, інфекція, навіть якщо вона легка, пошкоджує імунну відповідь плаценти на подальші інфекції, показало дослідження під керівництвом вчених Медичної школи Вашингтонського університету (UW Medicine).

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: