Вітамінний і зігріваючий напій - узвар

Adoption
Date
  • 354 Переглядів
Узвар - джерело вітамінів і антиоксидантів. Він прекрасно справляється з простудними захворюваннями, виводить токсичні речовини, очищає кров, бореться з внутрішніми запаленнями, та просто смачний і зігріваючий напій.
2671_uzvar.jpg (55.2 Kb)


Для узвару вам знадобиться:

- сушені плоди чорносливу, яблук, кураги, груш;

- сушені ягоди кизилу, винограду, горобини, вишні, суниці, брусниці, журавлини, шипшини, чорної смородини;

- прянощі: імбир, кардамон, гвоздика.

Плоди і ягоди ретельно промити, облити окропом, замочити в холодній воді. Спеції покласти в воду, після закипання варити на малому вогні 20 хвилин, настояти. Сухих плодів беруть 200-250 г на 1 л води. Прянощі - за смаком.

Коли сухофрукти набрякнуть, покласти в проціджений відвар спеції, на невеликому вогні довести до кипіння, дати покипіти 2 хвилини. На мінімальному вогні потримати ще хвилини 3, настояти 8-12 годин, підігріти до 40 градусів, додати мед.

Сухофрукти і відвар з спецій можна підготувати з вечора. Вранці прокип'ятити, залишити настоюватися. Повернувшись з роботи, ви насолодитеся зміцнючим, смачним напоєм.

Не використовуйте плоди, просочені діоксидом сірки. Це може призвести до отруєння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: узвар, відвар, напій, вітаміни, імунітет, здоров'я


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Продукти, які корисні при вагітності, особливо на першому триместрі.

Перший триместр: продукти з вітамінами для вагітної

Вагітність та пологи | 09:30, 07.10.2018

Продукти, які корисні при вагітності, особливо на першому триместрі.

Виноград - це джерело різних речовин, необхідних для нормального функціонування організму. Детальніше читайте далі.

Корисні властивості і калорійність червоного винограду

Харчування | 07:00, 05.10.2018

Виноград - це джерело різних речовин, необхідних для нормального функціонування організму. Детальніше читайте далі.

Для грудничка єдиним джерелом отримання всіх корисних речовин для існування служить материнське молоко. І його якість дуже важлива, оскільки воно дає

Чому потрібно жінкам приймати вітаміни під час лактації?

Мама | 23:30, 04.10.2018

Для грудничка єдиним джерелом отримання всіх корисних речовин для існування служить материнське молоко. І його якість дуже важлива, оскільки воно дає можливість для нормальної адаптації дитини до нових умов життя, а також є єдиною їжею для нього. Ось

Продукти, що містять какао, є раніше невідомим джерелом вітаміну D2, до такого висновку прийшли вчені з Галле-Віттенбергского університету та Інститут

Чим корисне какао?

Харчування | 07:00, 27.09.2018

Продукти, що містять какао, є раніше невідомим джерелом вітаміну D2, до такого висновку прийшли вчені з Галле-Віттенбергского університету та Інституту Макса Рубнера, відповідний звіт опублікований на порталі "EurekAlert !".

Не встигли накопичити багаж вітамінів за літо - надолужуйте восени: в місцевих фруктах і овочах вітамінів найбільше.

Як уникнути авітамінозу?

Харчування | 07:00, 26.09.2018

Не встигли накопичити багаж вітамінів за літо - надолужуйте восени: в місцевих фруктах і овочах вітамінів найбільше.

У болгарському перці є багато корисних властивостей, яких саме - читайте далі.

Чим корисний солодкий перець?

Харчування | 07:00, 24.09.2018

У болгарському перці є багато корисних властивостей, яких саме - читайте далі.

Чови з'являється головний біль - читайте далі.

Як нестача вітамінів і корисних речовин впливає на головний біль?

Харчування | 06:20, 20.09.2018

Чови з'являється головний біль - читайте далі.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: