Жирна їжа вбиває організм

Всього п'яти днів споживання продуктів з високим вмістом жирів достатньо, щоб змінити процес метаболізму глюкози в м'язах. Це довели дослідники з Політехнічного університету Вірджинії. Зміни можуть призвести до набору ваги, ожиріння та інших проблем зі здоров'ям.

Вчені попросили студентів дотримуватися дієти з високим (55%) вмістом жирів. Здорова дієта повинна включати близько 30% жирів. В цілому учасники вживали набагато більше калорій, ніж потрібно. У раціон добровольців входили сосиски, макарони з сиром, печиво та їжа з додаванням великої кількості вершкового масла.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Два продукти, щоденне вживання яких зробить вас стрункими і здоровими

Фахівці вивчили зразки м'язової тканини студентів. Аналіз показав, що через п'ять днів неправильного харчування процес гліколізу (окислення глюкози) у м'язах змінився. При цьому студенти не набрали вагу, і їх чутливість до інсуліну не знизилася. Вчені зазначають: порушення метаболізму глюкози є фактором ризику розвитку метаболічних порушень. Вони збираються продовжити спостереження за учасниками, щоб з'ясувати, як зміни вплинуть на організм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший

Харчування | 19:30, 04.03.2026

Багато людей люблять пити каву, аби зранку зарядитися енергією завдяки великій дозі кофеїну. Проте є інший напій для підняття настрою в другій половині дня, а саме чай. Однак виникає питання, якщо обирати між чорним та зеленим чаєм, то який із них кр

Що їсти для здорового волосся?

Косметологія | 21:30, 03.03.2026

Серед найбільш обговорюваних поживних речовин, необхідних для загального здоров'я, біотин зазвичай не потрапляє до списку. Багато людей вважають біотин важливим мікроелементом для блискучого волосся, шкіри та нігтів, але це лише верхівка айсберга.

Хвороби в школі і дитсадку: як знизити ризики для здоров'я дитини?

Хвороби | 19:30, 03.03.2026

Діти є справжнім джерелом поширення патогенів. І чим молодші вони, тим вищі шанси заразитися вірусними інфекціями. Це особливо стосується родин, у яких є діти віком до 5 років. Може скластися враження, що вірусна хвороба восени та взимку — неминуча.

Навіть у 5-річних дітей можуть бути панічні атаки: як допомогти дитині?

Дитина | 06:30, 03.03.2026

Психологічний стан багатьох, особливо дітей, сильно постраждав через війну. Батьки все частіше стикаються із ситуаціями панічних атак, тому важливо розуміти їхні ознаки та правильно реагувати.

Садівництво вбиває депресію – вчені це офіційно підтвердили

Психологія | 00:30, 03.03.2026

Маленький городик або навіть пара горщиків на балконі працюють, як безкоштовний антидепресант.

5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.

Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження

Здоров'я | 01:20, 01.03.2026

Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.