Всі новини про: дитяче харчування

Алергія на лактозу є поширеною проблемою серед дітей. Лактоза є цукром, який міститься у молоці та молочних продуктах. У дітей з алергією на лактозу вони можуть не повністю перетравлюватись і спричиняти неприємні симптоми. Для таких дітей дуже важливо уникати продуктів, що містять лактозу, та замінити їх на безлактозні альтернативи. Сьогодні ми розглянемо список продуктів, які не рекомендується давати дітям з алергією на лактозу.

Знайомство малюка з їжею – важливий етап для мами та дитини. Однак запровадження першого прикорму знаменує перебудову травлення, і мамам хочеться, щоб цей період пройшов гладко. Як уникнути залізодефіциту в перші місяці життя дитини?

Як організувати оптимальний харчовий режим дня дитини. І що можна запропонувати їй перед сном, якщо дитина зголодніла?

Сенсорний світ дітей відрізняється від дорослих: у немовлят у роті близько 30 000 смакових рецепторів, і до повноліття від них залишається лише третина. Причому більшість рецепторів маленької дитини налаштовані на солодку та жирну їжу, оскільки материнське молоко насичене цукрами та жирами.

Часте споживання молока в дитинстві пов'язали з ризиками розвитку діабету у старшому віці. Всього 2 – 3 склянки молока мали вплив на ризики.

Груша - це смачний і поживний фрукт, який може бути відмінним додатком до дитячого харчування. Вона багата на вітаміни, мінерали і волокна, що мають багато корисних властивостей для здоров'я дитини. Проте, перед введенням груші в раціон дитини, важливо враховувати вік і можливі алергічні реакції.

Куряче м'ясо є одним з найпопулярніших і широко вживаних м'ясних продуктів у світі. Воно вважається цінним джерелом білка, вітамінів та мінералів, які необхідні для здорового росту та розвитку дітей. Однак, варто зазначити, що споживання курячого м'яса також пов'язане з певними ризиками та потенційно шкідливими ефектами. Давайте розглянемо докладніше користь та можливу шкоду курячого м'яса для дітей.

Каша - одна з найкращих страв на сніданок, яка зарядить вас енергією на весь день. А найніжнішою та найсмачнішою з усіх каш є манна. Вона має гладку текстуру та відмінно підходить для дитячого харчування. Не дарма її так часто нам подавали у дитинстві. Ну а щоб зробити манку ще смачнішою і незвичайною, приготуйте її на яблучному соці.

Дитяча морквяна запіканка - це яскрава і дуже смачна страва, яка сподобається не тільки дітям, а й дорослим. Вона готується з відвареної моркви. Морква містить вітамін А, а також велику кількість антиоксидантів. Тому готова страва виходить дуже корисною та поживною.

Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількість токсичних важких металів, як і те, що продається у магазинах.

Сніданок є найважливішим прийомом їжі протягом дня. Тому важливо подавати на сніданок правильні продукти, особливо дітей. Адже є деякі продукти, яких краще уникати, якщо хочете щоб ваші діти росли сильними і здоровими.

Цікава поправка - окрім солодкого.

У сучасної дитини величезна кількість спокус у їжі. Звідусіль реклама батончиків, чипсів, сухариків, газованих солодких напоїв, йогуртів і молочних десертів із наповнювачами та інших солодощів. Саме ці "продукти" найчастіше школярі вважають найкращими на перекус, а часом і на інші приймання їжі. Хоча всім добре відомо, що надмірне споживання солодощів, випічки, солодких напоїв не вписуються в межі здорового харчування, вони призводять до змін в обміні речовин. Підвищуються ризики появи зайвої ваги і ожиріння, а надалі розвитку цукрового діабету. І не тільки. Від таких продуктів стрімко псуються зуби, травна система, шкіра і т. д.

Мінтай – смачна та корисна риба. Вона не кістлява і м'якоть відокремлюється дуже легко. Приготувати з філе мінтаю, наприклад рибні котлети буде досить просто.

Від кісток до мозку, правильне харчування допомагає рости здоровими тілами, включно з нашими очима! Корисні для дітей продукти можуть допомогти захистити зір і зміцнити здоров’я очей.

Важливо правильно розподілити обсяг споживаної їжі між усіма прийомами їжі. Нормою вважається триразове харчування з двома перекушуваннями. Також допускається давати молочний чи кисломолочний напій на ніч. Але тут слід керуватися особливостями дітей. Наприклад, активні діти до часу підготовки до сну можуть вже зголодніти після вечері.

Зелений болгарський перець наповнений ключовими вітамінами та мінералами, що робить його поживним вибором для плану здорового харчування вашого малюка. Приготований і поданий правильно, зелений болгарський перець безпечний для вашого малюка, і якщо дитина любить його, - отримає багато необхідних поживних речовин, необхідних для росту та розвитку.

Часто ми не звертаємо увагу на, здавалось би, звичайні продукти, які насправді шкодять організму. До них, як не дивно, відносяться саме продукти із позначкою "для дітей".

Не завжди подорожі з дітьми - це відпочинок. Часто діти вередують, бо їм не комфортно в авто чи автобусі/літаку, і тоді батькам доводиться віртуозно їх зацікавлювати усім на світі. І про їжу теж не варто забувати. Адже раніше чи пізніше маля захоче щось перекусити і попити. Саме про цю тему і поговоримо далі.

Ніколи не використовуйте їжу як нагороду, приміром, обіцяючи дитині шматочок торта, якщо вона з'їсть броколі. Адже це робить страву дедалі більш нелюбимою, оскільки малюк вважає, що її можна з'їсти тільки за винагороду. А торт навпаки стає більш бажаним.