Дієта матері може запрограмувати дитину на ризик захворювання, але краще харчування пізніше може це змінити

Дієта матері під час вагітності, особливо з високим вмістом жирів, може запрограмувати її дитину на майбутній ризик певних захворювань, таких як діабет, кажуть вчені. Нове дослідження показує, що переведення нащадків на нову дієту - в даному випадку на дієту з низьким вмістом жиру - може змінити це програмування.

Юань-Сян Пань, професор кафедри харчових наук і харчування людини Університету Іллінойсу, разом із Лаурою Муді, докторанткою Відділу наук про харчування, вивчають, як харчування в ранньому віці впливає на наступні покоління та потомство здоров'я. У новому дослідженні, вчені зосередилися на тому, чи може дієта після відлучення або дієта в більш пізньому віці контролювати епігеном і впливати на обмін речовин в організмі.

Епігенетика не включає зміни в послідовність ДНК, але це зміни, які змінюють експресію генів. Епігеном людини успадковується, але він також оборотний залежно від того, що ви їсте, чи займаєтесь спортом і навіть де живете, наприклад.

«Традиційна генетика говорить, що ви успадковуєте послідовність від своїх батьків. Епігенетика каже, що ви також можете успадкувати ці інші зміни в ДНК», — пояснює Муді. «Тут вступає в дію все материнське програмування метаболізму — епігеном. Ми хотіли показати, що ці зміни легко змінити навіть після цього критичного періоду. Ви все ще можете змінити цей епігеном пізніше в житті».

«Повідомлення полягає не в тому, що дієта з високим вмістом жиру сама по собі шкідлива, а у вас завжди є можливість змінити її пізніше. Це не означає, що ви приречені тим, що робили ваші мама чи тато в ранньому віці», — додають дослідники.

Для дослідження вчені вивчали щурів, які піддалися дієті з високим вмістом жиру (45 відсотків жиру) під час вагітності та лактації. Після відлучення деякі щури тримали дієту з високим вмістом жиру, а деякі були переведені на дієту з низьким вмістом жиру (16 відсотків жиру).

Потім дослідники провели секвенування всього генома щурів, зосередившись на відмінностях між експресією генів у печінці двох груп щурів. Зокрема, вони хотіли перевірити, чи адаптується метилювання ДНК у печінці до нової дієти з низьким вмістом жиру. Метилювання ДНК — це механізм, який клітини використовують для контролю експресії генів на епігенетичному рівні. Він передбачає додавання метильної групи до ДНК, яка змінює спосіб транскрипції генів і впливає на експресію генів.

Сканування показало перероблені моделі метилювання ДНК у групі з низьким вмістом жиру, що змінило експресію генів, пов’язану з метаболізмом жиру та запаленням у печінці; було менше накопичення жиру та запалення в печінці. Це показує, що метилювання ДНК реагує на зміни дієти в подальшому житті.

Незважаючи на те, що у щурів, які харчувалися дієтами з низьким вмістом жиру, спостерігалися фізіологічні зміни, включно з меншою масою тіла, Муді каже, що їх найбільше заохотило побачити зміни в конкретних метаболічних шляхах, пов’язаних із діабетом 2 типу, що свідчить про зміни в ризику захворювання щурів.

«Безумовно, були фізіологічні результати, але ми зосередилися на епігенетичних результатах», — каже Муді. «Ми провели повне сканування генома, тож шукали не лише одну конкретну область. Тож я вважаю, що ще більше вражає те, що саме ці конкретні шляхи — шляхи цукрового діабету 2 типу — були метаболічно пов’язані і були найбільше змінені».

Оскільки дослідження показали, що середовище раннього життя, включаючи харчування, може програмувати певні захворювання, такі як ожиріння, діабет і навіть деякі види раку, це дослідження може дати хороші новини для здоров’я протягом усього життя.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Педіатриня пояснила, чому маленьких дітей болить голова

Дитина | 08:30, 11.07.2025

Головний біль зустрічається не тільки в дорослих. Іноді сильні болі виникають у найменших. Педіатриня Дар'я Власенко розповіла, що у п'ятої частини дітей виникають головні болі.

Передчасне статеве дозрівання пов’язали з вищим ризиком психічних розладів

Дитина | 00:30, 11.07.2025

У людей, в яких статеве дозрівання почалося передчасно, виявили вищий ризик психічних, поведінкових і нейрологічних розладів. При цьому підвищений ризик зберігався навіть за вісім років після встановлення діагнозу «передчасне статеве дозрівання», тоб

Чи може місяць народження дитини вплинути на її успіх в майбутньому?

Дитина | 12:10, 10.07.2025

Хоча наука давно спростувала астрологію, вчені продовжують досліджувати, чи може місяць або пора року вашого народження впливати на ваше життя.

Недоношена дитина: чи є ризики для неї в дорослому віці?

Немовля | 10:30, 10.07.2025

Вчені з інституту Ліггінса (Окленд) провели дослідження, в якому порівняли стан здоров'я дорослих, що з'явилися на світ передчасно (до 37-го тижня вагітності), і тих, хто народився вчасно.

Новонароджені запам'ятовують набагато більше, ніж ми думали

Немовля | 07:40, 10.07.2025

Зазвичай ми майже нічого не пам'ятаємо про своє дитинство. Цей феномен називають "дитячою амнезією". Однак нове дослідження вчених із Єльського університету довело, що немовлята все-таки здатні запам'ятовувати події, просто ці спогади стають недоступ

Чоловіки і жінки по-різному реагують на плач дитини - дослідження

Сімейні справи | 16:15, 09.07.2025

Чому жінки прокидаються від дитячого плачу вночі частіше, ніж чоловіки? Як виявилося, біологічні відмінності в слуху та обробці мозком звукових сигналів тут ні до чого.

5 причин частіше обіймати дитину

Сімейні справи | 11:20, 09.07.2025

Згідно з дослідженнями, людям життєво необхідні обійми. Дітям вони потрібні набагато більше, ніж дорослим, адже обійми - це не тільки прояв любові й турботи. За словами вчених, обійми допомагають нам справлятися зі стресом, бути щасливіше і здоровіше