Дієта матері може запрограмувати дитину на ризик захворювання, але краще харчування пізніше може це змінити

Дієта матері під час вагітності, особливо з високим вмістом жирів, може запрограмувати її дитину на майбутній ризик певних захворювань, таких як діабет, кажуть вчені. Нове дослідження показує, що переведення нащадків на нову дієту - в даному випадку на дієту з низьким вмістом жиру - може змінити це програмування.

Юань-Сян Пань, професор кафедри харчових наук і харчування людини Університету Іллінойсу, разом із Лаурою Муді, докторанткою Відділу наук про харчування, вивчають, як харчування в ранньому віці впливає на наступні покоління та потомство здоров'я. У новому дослідженні, вчені зосередилися на тому, чи може дієта після відлучення або дієта в більш пізньому віці контролювати епігеном і впливати на обмін речовин в організмі.

Епігенетика не включає зміни в послідовність ДНК, але це зміни, які змінюють експресію генів. Епігеном людини успадковується, але він також оборотний залежно від того, що ви їсте, чи займаєтесь спортом і навіть де живете, наприклад.

«Традиційна генетика говорить, що ви успадковуєте послідовність від своїх батьків. Епігенетика каже, що ви також можете успадкувати ці інші зміни в ДНК», — пояснює Муді. «Тут вступає в дію все материнське програмування метаболізму — епігеном. Ми хотіли показати, що ці зміни легко змінити навіть після цього критичного періоду. Ви все ще можете змінити цей епігеном пізніше в житті».

«Повідомлення полягає не в тому, що дієта з високим вмістом жиру сама по собі шкідлива, а у вас завжди є можливість змінити її пізніше. Це не означає, що ви приречені тим, що робили ваші мама чи тато в ранньому віці», — додають дослідники.

Для дослідження вчені вивчали щурів, які піддалися дієті з високим вмістом жиру (45 відсотків жиру) під час вагітності та лактації. Після відлучення деякі щури тримали дієту з високим вмістом жиру, а деякі були переведені на дієту з низьким вмістом жиру (16 відсотків жиру).

Потім дослідники провели секвенування всього генома щурів, зосередившись на відмінностях між експресією генів у печінці двох груп щурів. Зокрема, вони хотіли перевірити, чи адаптується метилювання ДНК у печінці до нової дієти з низьким вмістом жиру. Метилювання ДНК — це механізм, який клітини використовують для контролю експресії генів на епігенетичному рівні. Він передбачає додавання метильної групи до ДНК, яка змінює спосіб транскрипції генів і впливає на експресію генів.

Сканування показало перероблені моделі метилювання ДНК у групі з низьким вмістом жиру, що змінило експресію генів, пов’язану з метаболізмом жиру та запаленням у печінці; було менше накопичення жиру та запалення в печінці. Це показує, що метилювання ДНК реагує на зміни дієти в подальшому житті.

Незважаючи на те, що у щурів, які харчувалися дієтами з низьким вмістом жиру, спостерігалися фізіологічні зміни, включно з меншою масою тіла, Муді каже, що їх найбільше заохотило побачити зміни в конкретних метаболічних шляхах, пов’язаних із діабетом 2 типу, що свідчить про зміни в ризику захворювання щурів.

«Безумовно, були фізіологічні результати, але ми зосередилися на епігенетичних результатах», — каже Муді. «Ми провели повне сканування генома, тож шукали не лише одну конкретну область. Тож я вважаю, що ще більше вражає те, що саме ці конкретні шляхи — шляхи цукрового діабету 2 типу — були метаболічно пов’язані і були найбільше змінені».

Оскільки дослідження показали, що середовище раннього життя, включаючи харчування, може програмувати певні захворювання, такі як ожиріння, діабет і навіть деякі види раку, це дослідження може дати хороші новини для здоров’я протягом усього життя.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яку іграшку вибрати дитині на 1 рік: орієнтири для правильного розвитку

Дитина | 22:39, 12.07.2026

Перший день народження дитини — це важливий психологічний та фізіологічний рубіж. У віці одного року малюк активно переходить від повзання до ходіння, починає усвідомлювати причинно-наслідкові зв’язки та активно досліджує предмети на дотик, смак і зв

Вчені: фізичні покарання небезпечні для дітей

Дитина | 08:27, 11.07.2026

Огляд досліджень, представлений в журналі The Lancet, показав, що фізичне покарання дітей неефективне для запобігання проблем з поведінкою. Замість цього воно провокує зростання проблем і інших несприятливих наслідків.

Педіатр назвала небезпечні симптоми у дітей, які не можна ігнорувати

Дитина | 09:39, 10.07.2026

Батьки часто хвилюються через нежить, кашель чи підвищену температуру. Однак існують симптоми, які лікарі називають “червоними прапорцями”. Саме вони можуть сигналізувати про небезпечний стан, що потребує невідкладної медичної допомоги.

Як лікувати хронічний тонзиліт у дитини: особливості підходу

Дитина | 14:31, 07.07.2026

Як лікувати хронічний тонзиліт у дитини потребує особливого підходу порівняно з дорослими пацієнтами, оскільки дитячий організм має свої анатомічні та імунологічні особливості, а саме рішення про можливе хірургічне видалення мигдаликів приймається зн

Як правильно купати однорічну дитину

Дитина | 12:46, 06.07.2026

Багато однорічних немовлят із задоволенням купаються, але оскільки вони, як правило, завеликі для дитячої ванни чи кухонної раковини, купати їх необхідно у великій ванні. Це часто страшний процес для багатьох батьків, які мають першого малюка.

Дітям до двох років не варто давати смартфони й планшети - нове дослідження

Дитина | 16:24, 05.07.2026

Діти віком до двох років не повинні мати навмисного екранного часу, адже це може бути пов’язано з ризиками для розвитку, здоров’я та якості життя. До такого висновку дійшли автори масштабного огляду міжнародних досліджень.

Генетика чи оточення: звідки беруться дитячі страхи і як їх «знешкодити»?

Дитина | 08:30, 30.06.2026

Страх темряви, монстрів під ліжком чи боязнь самотності — через це проходять майже всі діти. Проте звідки беруться ці фобії? Частково вони закодовані в нашій еволюційній пам'яті.