Харчова поведінка батьків відіграє певну роль в емоційному харчуванні підлітків

Емоційне харчування - це прийом їжі як механізм подолання негативних, позитивних або спричинених стресом емоцій пов’язаний із нездоровим режимом харчування та збільшенням ваги. Вчені вивчали вразливість підлітків до емоційного споживання їжі та те, як різні практики годування, які використовують батьки, такі як обмеження, їжа як винагорода та залучення дитини, впливають на харчову поведінку.

«Раніше було встановлено, що емоційне харчування є більш засвоєним, ніж успадкованим. У цьому дослідженні вивчали не лише взаємодію між батьками під час годування своїх дітей, а й те, чого діти навчилися, спостерігаючи за тим, як батьки їдять», — сказала авторка дослідження Джоанна Клосовська, магістр наук Гентського університету, Бельгія.

Початкове дослідження було проведено у 2017 році за участю 218 сімей. Крім того, також були доступні лонгітюдні дані, зібрані в 2013 році. Один батько з кожної сім’ї заповнив Анкету щодо годування дитини, а також Анкету щодо практики годування дитини, а підліток і батько заповнили голландську Анкету харчової поведінки. Регуляцію емоцій оцінювали за допомогою голландської версії опитувальника FEEL-KJ, який повідомляють діти. Дослідники виміряли масу тіла та зріст підлітка.

Протягом чотирьох років між 2013 і 2017 роками, що охоплюють час від пізнього дитинства до середнього підліткового віку, відбулися зміни в деяких практиках батьків. Батьки повідомили про посилений моніторинг і практику здорового моделювання годування, тоді як зареєстровані рівні обмеження їжі та здорового середовища залишилися незмінними. У той самий період часу підлітки повідомили про значне зростання рівня емоційного споживання їжі від рівня нижче середнього у 2013 році до вище середнього показника у 2017 році відповідно до норм для населення Нідерландів. Крім того, неадаптивний спосіб, у який вони регулювали свої емоції, також був пов’язаний з емоційним харчуванням.

Їжа як винагорода та контроль над їжею посилювали емоційне споживання їжі, особливо в тих випадках, коли підліток використовував дезадаптивні стратегії для регулювання своїх емоцій. Залучення дітей до їжі мало протилежний ефект, оскільки це було пов’язано з вищим рівнем регуляції емоцій і нижчим рівнем емоційного прийому їжі. Цікаво, що стримана харчова поведінка батьків була пов’язана з менш емоційним прийомом їжі у підлітків.

«Це дослідження свідчить про те, що батьки продовжують відігравати важливу роль у харчовій поведінці своїх дітей до підліткового віку», — сказала Клосовська. «Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як стримане харчування, продемонстроване батьками, впливає на емоційне харчування дитини».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли справді потрібно здавати аналіз калу дитині?

Профілактика і лікування | 08:30, 07.10.2025

Аналіз калу дитині показаний при симптомах проблем з травленням (діарея, запор, здуття, болі в животі), наявності слизу, крові чи гною у випорожненнях, нудоті, блюванні, різкому зниженні ваги, а також для діагностики паразитів (гельмінтів) та дисбакт

Чому у дитини неприємний запах поту?

Дитина | 06:20, 07.10.2025

Неприємний запах поту у дитини найчастіше спричинений гормональними змінами під час статевого дозрівання (адренархе), що активує апокринові залози, або ж бактеріями, які розмножуються у вологому середовищі поту. Важливо дотримуватися гігієни, а при р

Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою

Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025

Певне харчування допоможе природним чином покращити когнітивні навички, пам'ять і концентрацію уваги вашої дитини.

Чому підліток завжди втомлений?

Школярі | 14:50, 05.10.2025

Розповідаємо батькам про те, як нестача енергії у підлітків пов’язана зі сном, харчування, психологічним станом та хронічними хворобами.

Як проявляється стрес у дошкільнят?

Дошкільнята | 12:10, 05.10.2025

Стрес у дошкільників проявляється у змінах поведінки (плаксивість, капризи, мочіння в ліжко), фізичних симптомах (болі в животі, головні болі, проблеми зі сном), а також у зниженні емоційної стабільності. Для допомоги дитині створіть спокійну та безп

Чому багато іграшок - це шкода для дитини?

Ігри та іграшки | 10:30, 05.10.2025

Надмірна кількість іграшок шкодить дитині, бо знижує концентрацію уваги, заважає розвитку творчого мислення, призводить до перевантаження нервової системи, формування залежності від матеріальних благ та нудьги, а також ускладнює соціальну взаємодію д

5 важливих навичок для кожного хлопчика

Дитина | 09:30, 05.10.2025

Ці навички допомагають хлопчикам стати відповідальними, самодостатніми та успішними особистостями в майбутньому.