Харчова поведінка батьків відіграє певну роль в емоційному харчуванні підлітків

Емоційне харчування - це прийом їжі як механізм подолання негативних, позитивних або спричинених стресом емоцій пов’язаний із нездоровим режимом харчування та збільшенням ваги. Вчені вивчали вразливість підлітків до емоційного споживання їжі та те, як різні практики годування, які використовують батьки, такі як обмеження, їжа як винагорода та залучення дитини, впливають на харчову поведінку.

«Раніше було встановлено, що емоційне харчування є більш засвоєним, ніж успадкованим. У цьому дослідженні вивчали не лише взаємодію між батьками під час годування своїх дітей, а й те, чого діти навчилися, спостерігаючи за тим, як батьки їдять», — сказала авторка дослідження Джоанна Клосовська, магістр наук Гентського університету, Бельгія.

Початкове дослідження було проведено у 2017 році за участю 218 сімей. Крім того, також були доступні лонгітюдні дані, зібрані в 2013 році. Один батько з кожної сім’ї заповнив Анкету щодо годування дитини, а також Анкету щодо практики годування дитини, а підліток і батько заповнили голландську Анкету харчової поведінки. Регуляцію емоцій оцінювали за допомогою голландської версії опитувальника FEEL-KJ, який повідомляють діти. Дослідники виміряли масу тіла та зріст підлітка.

Протягом чотирьох років між 2013 і 2017 роками, що охоплюють час від пізнього дитинства до середнього підліткового віку, відбулися зміни в деяких практиках батьків. Батьки повідомили про посилений моніторинг і практику здорового моделювання годування, тоді як зареєстровані рівні обмеження їжі та здорового середовища залишилися незмінними. У той самий період часу підлітки повідомили про значне зростання рівня емоційного споживання їжі від рівня нижче середнього у 2013 році до вище середнього показника у 2017 році відповідно до норм для населення Нідерландів. Крім того, неадаптивний спосіб, у який вони регулювали свої емоції, також був пов’язаний з емоційним харчуванням.

Їжа як винагорода та контроль над їжею посилювали емоційне споживання їжі, особливо в тих випадках, коли підліток використовував дезадаптивні стратегії для регулювання своїх емоцій. Залучення дітей до їжі мало протилежний ефект, оскільки це було пов’язано з вищим рівнем регуляції емоцій і нижчим рівнем емоційного прийому їжі. Цікаво, що стримана харчова поведінка батьків була пов’язана з менш емоційним прийомом їжі у підлітків.

«Це дослідження свідчить про те, що батьки продовжують відігравати важливу роль у харчовій поведінці своїх дітей до підліткового віку», — сказала Клосовська. «Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як стримане харчування, продемонстроване батьками, впливає на емоційне харчування дитини».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи пов'язані вакцини з алюмінієм із ризиком аутизму і алергій у дітей?

Щеплення | 06:20, 01.10.2025

Вакцини з алюмінієм, які діти отримують у ранньому віці, не пов’язані з підвищеним ризиком розвитку аутоімунних, алергічних хвороб або розладів нейронного розвитку. Про це свідчать результати масштабного дослідження.

Як присутність собаки в домі впливає на здоров'я дитини?

Здоров'я | 00:30, 01.10.2025

Дослідники з'ясували, як присутність собаки в домі впливає на здоров'я дітей.

Як зберегти зір дитини у школі?

Дитина | 12:10, 30.09.2025

Правильне освітленняКоли дитина виконує домашнє завдання чи читає, не можна недооцінювати такі моменти, як правильне освітлення та потрібну дистанцію від очей до книги. Правильні звички мають передавати батьки, і починати треба з найпростішого — наст

Як підтримати імунітет немовляти?

Немовля | 10:30, 30.09.2025

Імунітет немовляти лише формується. Його організм не може дати хворобі повноцінної відсічі, часто спостерігаються неадекватні реакції. Тому малюків першого року життя необхідно оберігати від інфекцій. Зробити це складно, адже не завжди можливо уникну

Як запобігти появі надмірної ваги у дитини?

Дитина | 09:30, 30.09.2025

Ожиріння значно підвищує ризик розвитку цукрового діабету, захворювання жовчного міхура, печінки, гіпертонії, безплідності та інших хронічних захворювань. У дітей, які в ранньому віці страждають на ожиріння може розвинутися атеросклероз, ішемічна хво

Як навчити дитину вимовляти літеру «р»? (відео)

Дитина | 09:30, 29.09.2025

Щоб навчити дитину вимовляти букву «Р», виконайте артикуляційну гімнастику для укріплення язика, навчіть дитину вимовляти звуки «д» чи «з» і відтворити вібрацію язика, імітуючи звук мотора або використовуючи ватну паличку. Закріпіть результат за допо

Якщо чоловік не приймає дитину від вашого попереднього шлюбу

Мама | 14:50, 28.09.2025

Якщо чоловік відмовляється приймати дитину від вашого попереднього шлюбу, важливо зрозуміти його мотиви, а також захистити права дитини.