Харчова поведінка батьків відіграє певну роль в емоційному харчуванні підлітків

Емоційне харчування - це прийом їжі як механізм подолання негативних, позитивних або спричинених стресом емоцій пов’язаний із нездоровим режимом харчування та збільшенням ваги. Вчені вивчали вразливість підлітків до емоційного споживання їжі та те, як різні практики годування, які використовують батьки, такі як обмеження, їжа як винагорода та залучення дитини, впливають на харчову поведінку.

«Раніше було встановлено, що емоційне харчування є більш засвоєним, ніж успадкованим. У цьому дослідженні вивчали не лише взаємодію між батьками під час годування своїх дітей, а й те, чого діти навчилися, спостерігаючи за тим, як батьки їдять», — сказала авторка дослідження Джоанна Клосовська, магістр наук Гентського університету, Бельгія.

Початкове дослідження було проведено у 2017 році за участю 218 сімей. Крім того, також були доступні лонгітюдні дані, зібрані в 2013 році. Один батько з кожної сім’ї заповнив Анкету щодо годування дитини, а також Анкету щодо практики годування дитини, а підліток і батько заповнили голландську Анкету харчової поведінки. Регуляцію емоцій оцінювали за допомогою голландської версії опитувальника FEEL-KJ, який повідомляють діти. Дослідники виміряли масу тіла та зріст підлітка.

Протягом чотирьох років між 2013 і 2017 роками, що охоплюють час від пізнього дитинства до середнього підліткового віку, відбулися зміни в деяких практиках батьків. Батьки повідомили про посилений моніторинг і практику здорового моделювання годування, тоді як зареєстровані рівні обмеження їжі та здорового середовища залишилися незмінними. У той самий період часу підлітки повідомили про значне зростання рівня емоційного споживання їжі від рівня нижче середнього у 2013 році до вище середнього показника у 2017 році відповідно до норм для населення Нідерландів. Крім того, неадаптивний спосіб, у який вони регулювали свої емоції, також був пов’язаний з емоційним харчуванням.

Їжа як винагорода та контроль над їжею посилювали емоційне споживання їжі, особливо в тих випадках, коли підліток використовував дезадаптивні стратегії для регулювання своїх емоцій. Залучення дітей до їжі мало протилежний ефект, оскільки це було пов’язано з вищим рівнем регуляції емоцій і нижчим рівнем емоційного прийому їжі. Цікаво, що стримана харчова поведінка батьків була пов’язана з менш емоційним прийомом їжі у підлітків.

«Це дослідження свідчить про те, що батьки продовжують відігравати важливу роль у харчовій поведінці своїх дітей до підліткового віку», — сказала Клосовська. «Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як стримане харчування, продемонстроване батьками, впливає на емоційне харчування дитини».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як соцмережі змінюють психіку дітей і підлітків?

Дитина | 14:50, 14.10.2025

Соцмережі приваблюють свободою, розмаїттям контенту й можливістю миттєвого зв’язку. Але за яскравими картинками часто ховаються небезпечні механізми впливу.

Мамо, я – гей: що треба знати батькам про сексуальну орієнтацію підлітків?

Психологія | 12:10, 14.10.2025

Орієнтація — це не один вчинок і не разовий експеримент. Це стійкий, тривалий патерн емоційного та/або сексуального потягу. Вона визначається не тільки тим, що колись сталося, а передусім — ким ви цікавитесь постійно, з ким уявляєте стосунки, до кого

Як не кричати на дитину: поради для батьків

Сімейні справи | 11:20, 14.10.2025

Кожен з нас час від часу відчуває, що емоції беруть гору. Іноді здається, що крик — єдиний вихід. А іноді ми просто зриваємося від безсилля. Але є способи зупинити крик ще до того, як він вирветься, і зберегти спокійний контакт з дитиною.

Чому важливо хвалити дітей у будь-якому віці і як робити це правильно?

Виховання | 10:30, 14.10.2025

Малюка ми хвалимо автоматично: за перший крок, за намальоване сонце з кривими промінцями, за зав’язаний бантик. Але варто дитині стати школярем — і ситуація змінюється. Похвала зводиться до оцінок у щоденнику чи грамот на стіні. Звичні до підтримки м

Як пояснити дитині, чому добре говорити правду?

Дитина | 09:30, 14.10.2025

Батьки часто замислюються: «Як виховати дитину так, щоб вона завжди говорила правду?» або «Що робити, якщо дитина збрехала?». Відповіді на ці питання лежать у щоденних дрібницях: у тому, як ми самі виконуємо обіцянки, реагуємо на помилки й пояснюємо

Коли дитині можна в колектив після хвороби?

Дитина | 14:50, 13.10.2025

Розбираємо на прикладі найчастіших інфекцій, бо повернення залежить не тільки від відсутності температури, а й від особливостей конкретної інфекції.

Підлітки з бідних сімей частіше вагітніють, ніж їхні багаті однолітки

Дитина | 10:30, 12.10.2025

Дівчата з соціально незахищених сімей мають значно вищі шанси завагітніти до 20 років, ніж їхні ровесниці з більш забезпечених родин.