Харчова поведінка батьків відіграє певну роль в емоційному харчуванні підлітків

Емоційне харчування - це прийом їжі як механізм подолання негативних, позитивних або спричинених стресом емоцій пов’язаний із нездоровим режимом харчування та збільшенням ваги. Вчені вивчали вразливість підлітків до емоційного споживання їжі та те, як різні практики годування, які використовують батьки, такі як обмеження, їжа як винагорода та залучення дитини, впливають на харчову поведінку.

«Раніше було встановлено, що емоційне харчування є більш засвоєним, ніж успадкованим. У цьому дослідженні вивчали не лише взаємодію між батьками під час годування своїх дітей, а й те, чого діти навчилися, спостерігаючи за тим, як батьки їдять», — сказала авторка дослідження Джоанна Клосовська, магістр наук Гентського університету, Бельгія.

Початкове дослідження було проведено у 2017 році за участю 218 сімей. Крім того, також були доступні лонгітюдні дані, зібрані в 2013 році. Один батько з кожної сім’ї заповнив Анкету щодо годування дитини, а також Анкету щодо практики годування дитини, а підліток і батько заповнили голландську Анкету харчової поведінки. Регуляцію емоцій оцінювали за допомогою голландської версії опитувальника FEEL-KJ, який повідомляють діти. Дослідники виміряли масу тіла та зріст підлітка.

Протягом чотирьох років між 2013 і 2017 роками, що охоплюють час від пізнього дитинства до середнього підліткового віку, відбулися зміни в деяких практиках батьків. Батьки повідомили про посилений моніторинг і практику здорового моделювання годування, тоді як зареєстровані рівні обмеження їжі та здорового середовища залишилися незмінними. У той самий період часу підлітки повідомили про значне зростання рівня емоційного споживання їжі від рівня нижче середнього у 2013 році до вище середнього показника у 2017 році відповідно до норм для населення Нідерландів. Крім того, неадаптивний спосіб, у який вони регулювали свої емоції, також був пов’язаний з емоційним харчуванням.

Їжа як винагорода та контроль над їжею посилювали емоційне споживання їжі, особливо в тих випадках, коли підліток використовував дезадаптивні стратегії для регулювання своїх емоцій. Залучення дітей до їжі мало протилежний ефект, оскільки це було пов’язано з вищим рівнем регуляції емоцій і нижчим рівнем емоційного прийому їжі. Цікаво, що стримана харчова поведінка батьків була пов’язана з менш емоційним прийомом їжі у підлітків.

«Це дослідження свідчить про те, що батьки продовжують відігравати важливу роль у харчовій поведінці своїх дітей до підліткового віку», — сказала Клосовська. «Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як стримане харчування, продемонстроване батьками, впливає на емоційне харчування дитини».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому діти можуть підняти руку на батьків?

Сімейні справи | 06:30, 10.05.2026

Це гостра ситуація, яка завжди свідчить про те, що дитина не справляється зі своїми емоціями або не розуміє меж дозволеного.

Як легко позбутися дитячих капризів?

Дитина | 19:30, 09.05.2026

Повністю прибрати капризи з життя дитини неможливо, адже це частина її розвитку. Проте можна зробити так, щоб вони траплялися рідше і проходили швидше. Головний секрет — перестати боротися з дитиною і почати працювати з причиною.

Чи давати дитині кишенькові гроші?

Дитина | 08:30, 09.05.2026

Давати дитині кишенькові гроші — це один із найкращих способів навчити її фінансової грамотності на практиці. Це не просто «видача готівки», а навчальний інструмент.

Як мотивувати чоловіка більше часу проводити з дітьми?

Сімейні справи | 07:30, 09.05.2026

Щоб чоловік хотів проводити більше часу з дітьми, важливо змінити стратегію з «вимог та критики» на «довіру та підтримку». Часто татусі дистанціюються не через брак любові, а через страх зробити щось не так або відчуття, що вони «на підхваті», а не г

Як вибрати ім'я дитині?

Дитина | 06:30, 09.05.2026

Вибір імені — це відповідальна місія, адже воно стане частиною ідентичності дитини на все життя. Щоб процес не перетворився на суперечку, спробуйте підійти до цього системно. Ось кілька критеріїв, які допоможуть звузити коло пошуку.

Що робити, якщо дитина постійно вимагає щось купити?

Дитина | 00:30, 09.05.2026

Це знайома ситуація для багатьох батьків, і вона часто сигналізує не про жадібність, а про те, що дитина ще не вміє опановувати свої імпульси або потребує емоційної уваги. Ось кілька кроків, як впоратися з цим спокійно та з користю для виховання.

Як вибрати спортивну секцію для дитини на літо?

Дитина | 18:38, 08.05.2026

Вибір спортивної секції на літо — це чудова можливість для дитини спробувати щось нове без шкільного навантаження. Оскільки влітку спекотно, пріоритет зазвичай надають активностям на свіжому повітрі або у воді.