Вона притупляє апетит і дозволяє довше відчувати себе ситим. Клітковина поглинає воду в 4-6 разів більше власного об'єму і утворює в шлунку м'яку обволікальну масу, розтягує його стінки і створює відчуття ситості.
Це відбувається не тільки завдяки уповільненню процесу травлення. Клітковина також грає важливу роль у вивільненні холецистокініну - гормону, вироблюваного в тонкому кишечнику, який посилає головному мозку сигнал ситості.
Включити в раціон продукти, які містять достатню кількість клітковини, - один з найбільш ефективних методів корекції фігури. Додавання овочів в страву з рисом і макаронними виробами або додавання салату до печеної картоплі допомагає контролювати апетит, що вкрай важливо для всіх тих, хто худне.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: клітковина, харчування, Схуднення, зайва вага, фігура, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків
Харчування | 13:00, 25.02.2026
Чи можна дітям пити каву?
Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 24.02.2026
Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру
Харчування | 13:00, 24.02.2026
Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?
Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026
Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?
Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026
Млинцевий торт із заварним кремом
Харчування | 14:00, 23.02.2026