Вона притупляє апетит і дозволяє довше відчувати себе ситим. Клітковина поглинає воду в 4-6 разів більше власного об'єму і утворює в шлунку м'яку обволікальну масу, розтягує його стінки і створює відчуття ситості.
Це відбувається не тільки завдяки уповільненню процесу травлення. Клітковина також грає важливу роль у вивільненні холецистокініну - гормону, вироблюваного в тонкому кишечнику, який посилає головному мозку сигнал ситості.
Включити в раціон продукти, які містять достатню кількість клітковини, - один з найбільш ефективних методів корекції фігури. Додавання овочів в страву з рисом і макаронними виробами або додавання салату до печеної картоплі допомагає контролювати апетит, що вкрай важливо для всіх тих, хто худне.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: клітковина, харчування, Схуднення, зайва вага, фігура, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Халва з гарбузового насіння — рецепт з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 12.12.2025
Ліниві картопляні вареники — новий рецепт
Харчування | 13:00, 12.12.2025
Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти
Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025
5 помилок у харчуванні дітей
Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025
Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?
Харчування | 21:30, 11.12.2025
Харчові звички, які врятують вас від раку
Профілактика і лікування | 20:30, 11.12.2025
4 види чаю, які спалюють жир на животі
Харчування | 19:30, 11.12.2025