Що можна їсти пізно ввечері без шкоди фігурі?

Дехто вважає, що їжа пізно ввечері призведе до набору ваги. У 2006 році вчені Орегонського університету порівняли вплив калорій, з’їдених вдень і вночі. Висновок полягав у тому, що поки ви їсте однакову кількість калорій, час доби не має особливого значення. Те саме стосується пізніх прийомів їжі та хорошого сну. Важливо не те, що ви їсте, а ваш вибір їжі.

Однією з причин того, що ті, хто їсть пізно ввечері, можуть набрати вагу, є те, що вони можуть більше перекусити. Люди, які рано лягають спати, можуть повечеряти о 19:00 і більше нічого не їдять. Однак ті, хто засиджується допізна, можуть перекусити після 23. Саме додані калорії під час закуски можуть призвести до збільшення ваги. Якщо вам хочеться перекусити пізно ввечері, ви можете знизити кількість калорій, вибравши овочі чи фрукти, нежирний йогурт або миску пластівців з молоком. Уникайте солодких закусок. Вони не тільки сприяють збільшенню ваги, але й можуть впливати на рівень цукру в крові, що може заважати вашому сну.

Допомога для сну
Якщо ви намагаєтеся заснути, важка їжа пізно ввечері не принесе вам ніякої користі. Їжа з високим вмістом жиру та гостра їжа може спричинити розлад травлення або відчуття пересичення, ускладнюючи сон. Гостра їжа також пробуджує вас, підвищуючи рівень енергії, щоб ви не були такими сонними. Щоб краще спати, вибирайте їжу, яка легка для вашого шлунка. Яблуко краще, ніж бутерброд або шоколадний коктейль. Деякі продукти, які зазвичай можуть бути здоровим вибором, як-от квасоля, не є гарною ідеєю пізно ввечері, оскільки вони можуть викликати судоми, гази та інші шлунково-кишкові розлади. Натомість вибирайте продукти, що містять триптофан, амінокислоту, яка може допомогти розслабитися та заснути. Продукти, багаті триптофаном, включають індичку, молочні продукти, банани, картоплю та мигдаль.

Пізня вечеря
Якщо ви пропустили вечерю і вам потрібно з’їсти щось пізно, намагайтеся, щоб їжа була легкою. Хоча бутерброд – не найкраща нічна закуска, він кращий вибір на вечерю, ніж піца, велика тарілка пасти чи китайська страва на винос. Спробуйте зробити вечерю максимально здоровою, вибравши цільнозерновий хліб і пропустивши майонез. Використовуйте трохи сиру, який містить триптофан, але також додайте багато овочів, щоб зберегти легкість.

Найкращий вибір
Коли це можливо, вибирайте щось рідке, а не тверде. Це легше для вашого шлунка, менше калорій і краще сприяє гарному нічному сну. Гарним вибором стане чашка трав’яного чаю без кофеїну або склянка теплого молока. Однак не пийте занадто багато води, інакше ви можете прокинутися серед ночі, щоб піти в туалет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Які страви варто приготувати на Великдень?

Харчування | 13:00, 06.04.2026

Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можливостей. Однак є кілька обов'язкових традиційних страв, які точно повинні бути на столі.

Чи можна їжу запивати водою?

Здоров'я | 08:30, 06.04.2026

Ви хочете відчувати ситість, задоволення та повну бадьорість після їжі. Для цього варто вжити заходів, щоб активізувати травлення з того моменту, як їжа потрапляє до рота. У багатьох виникає слушне запитання, чи допомагає вживання води під час їжі тр

Чим замінити майонез у салатах на Великдень?

Харчування | 07:30, 06.04.2026

Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не лише зменшити калорійність страви, а й додати нових смакових відтінків.

Правда про цільнозерновий хліб

Харчування | 01:20, 06.04.2026

Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.

Чому краще замочувати вівсянку на ніч?

Харчування | 00:30, 06.04.2026

Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподібна страва.

Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

Харчування | 14:00, 05.04.2026

Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.