Що можна їсти пізно ввечері без шкоди фігурі?

Дехто вважає, що їжа пізно ввечері призведе до набору ваги. У 2006 році вчені Орегонського університету порівняли вплив калорій, з’їдених вдень і вночі. Висновок полягав у тому, що поки ви їсте однакову кількість калорій, час доби не має особливого значення. Те саме стосується пізніх прийомів їжі та хорошого сну. Важливо не те, що ви їсте, а ваш вибір їжі.

Однією з причин того, що ті, хто їсть пізно ввечері, можуть набрати вагу, є те, що вони можуть більше перекусити. Люди, які рано лягають спати, можуть повечеряти о 19:00 і більше нічого не їдять. Однак ті, хто засиджується допізна, можуть перекусити після 23. Саме додані калорії під час закуски можуть призвести до збільшення ваги. Якщо вам хочеться перекусити пізно ввечері, ви можете знизити кількість калорій, вибравши овочі чи фрукти, нежирний йогурт або миску пластівців з молоком. Уникайте солодких закусок. Вони не тільки сприяють збільшенню ваги, але й можуть впливати на рівень цукру в крові, що може заважати вашому сну.

Допомога для сну
Якщо ви намагаєтеся заснути, важка їжа пізно ввечері не принесе вам ніякої користі. Їжа з високим вмістом жиру та гостра їжа може спричинити розлад травлення або відчуття пересичення, ускладнюючи сон. Гостра їжа також пробуджує вас, підвищуючи рівень енергії, щоб ви не були такими сонними. Щоб краще спати, вибирайте їжу, яка легка для вашого шлунка. Яблуко краще, ніж бутерброд або шоколадний коктейль. Деякі продукти, які зазвичай можуть бути здоровим вибором, як-от квасоля, не є гарною ідеєю пізно ввечері, оскільки вони можуть викликати судоми, гази та інші шлунково-кишкові розлади. Натомість вибирайте продукти, що містять триптофан, амінокислоту, яка може допомогти розслабитися та заснути. Продукти, багаті триптофаном, включають індичку, молочні продукти, банани, картоплю та мигдаль.

Пізня вечеря
Якщо ви пропустили вечерю і вам потрібно з’їсти щось пізно, намагайтеся, щоб їжа була легкою. Хоча бутерброд – не найкраща нічна закуска, він кращий вибір на вечерю, ніж піца, велика тарілка пасти чи китайська страва на винос. Спробуйте зробити вечерю максимально здоровою, вибравши цільнозерновий хліб і пропустивши майонез. Використовуйте трохи сиру, який містить триптофан, але також додайте багато овочів, щоб зберегти легкість.

Найкращий вибір
Коли це можливо, вибирайте щось рідке, а не тверде. Це легше для вашого шлунка, менше калорій і краще сприяє гарному нічному сну. Гарним вибором стане чашка трав’яного чаю без кофеїну або склянка теплого молока. Однак не пийте занадто багато води, інакше ви можете прокинутися серед ночі, щоб піти в туалет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вишневий зефір — рецепт без барвників

Харчування | 13:00, 08.04.2026

Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кислинку, тому десерт виходить яскравим навіть без барвників.

Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 14:00, 07.04.2026

Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодкості, тому не обов’язково використовувати додаткові наповнювачі. Це новий і дуже простий рецепт паск

Салат з кускусом і редискою — рецепт

Харчування | 13:00, 07.04.2026

Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

Дитина | 07:30, 07.04.2026

Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей

Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026

Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет без зайвого цукру.

Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

Харчування | 14:00, 06.04.2026

Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих бананів краще щось приготувати.

Які страви варто приготувати на Великдень?

Харчування | 13:00, 06.04.2026

Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можливостей. Однак є кілька обов'язкових традиційних страв, які точно повинні бути на столі.