Що можна їсти пізно ввечері без шкоди фігурі?

Дехто вважає, що їжа пізно ввечері призведе до набору ваги. У 2006 році вчені Орегонського університету порівняли вплив калорій, з’їдених вдень і вночі. Висновок полягав у тому, що поки ви їсте однакову кількість калорій, час доби не має особливого значення. Те саме стосується пізніх прийомів їжі та хорошого сну. Важливо не те, що ви їсте, а ваш вибір їжі.

Однією з причин того, що ті, хто їсть пізно ввечері, можуть набрати вагу, є те, що вони можуть більше перекусити. Люди, які рано лягають спати, можуть повечеряти о 19:00 і більше нічого не їдять. Однак ті, хто засиджується допізна, можуть перекусити після 23. Саме додані калорії під час закуски можуть призвести до збільшення ваги. Якщо вам хочеться перекусити пізно ввечері, ви можете знизити кількість калорій, вибравши овочі чи фрукти, нежирний йогурт або миску пластівців з молоком. Уникайте солодких закусок. Вони не тільки сприяють збільшенню ваги, але й можуть впливати на рівень цукру в крові, що може заважати вашому сну.

Допомога для сну
Якщо ви намагаєтеся заснути, важка їжа пізно ввечері не принесе вам ніякої користі. Їжа з високим вмістом жиру та гостра їжа може спричинити розлад травлення або відчуття пересичення, ускладнюючи сон. Гостра їжа також пробуджує вас, підвищуючи рівень енергії, щоб ви не були такими сонними. Щоб краще спати, вибирайте їжу, яка легка для вашого шлунка. Яблуко краще, ніж бутерброд або шоколадний коктейль. Деякі продукти, які зазвичай можуть бути здоровим вибором, як-от квасоля, не є гарною ідеєю пізно ввечері, оскільки вони можуть викликати судоми, гази та інші шлунково-кишкові розлади. Натомість вибирайте продукти, що містять триптофан, амінокислоту, яка може допомогти розслабитися та заснути. Продукти, багаті триптофаном, включають індичку, молочні продукти, банани, картоплю та мигдаль.

Пізня вечеря
Якщо ви пропустили вечерю і вам потрібно з’їсти щось пізно, намагайтеся, щоб їжа була легкою. Хоча бутерброд – не найкраща нічна закуска, він кращий вибір на вечерю, ніж піца, велика тарілка пасти чи китайська страва на винос. Спробуйте зробити вечерю максимально здоровою, вибравши цільнозерновий хліб і пропустивши майонез. Використовуйте трохи сиру, який містить триптофан, але також додайте багато овочів, щоб зберегти легкість.

Найкращий вибір
Коли це можливо, вибирайте щось рідке, а не тверде. Це легше для вашого шлунка, менше калорій і краще сприяє гарному нічному сну. Гарним вибором стане чашка трав’яного чаю без кофеїну або склянка теплого молока. Однак не пийте занадто багато води, інакше ви можете прокинутися серед ночі, щоб піти в туалет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

Харчування | 13:00, 08.11.2025

Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.