Всі новини про: курка
Готуємо манти з куркою та гарбузом
Харчування | 02:30, 18.05.2022 | Переглядів: 1260
Інгредієнти:
Борошно - 1 кг
Яйце - 1 шт.
Вода – 1 ст.
Сіль – 1 ч. л.
Куряча грудинка - 400 г
Гарбуз - 250 г
Цибуля - 2 шт.
Масло вершкове - 60 г
![66_manti.jpg (54.27 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/6648_manti.jpg)
Борошно - 1 кг
Яйце - 1 шт.
Вода – 1 ст.
Сіль – 1 ч. л.
Куряча грудинка - 400 г
Гарбуз - 250 г
Цибуля - 2 шт.
Масло вершкове - 60 г
![66_manti.jpg (54.27 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/6648_manti.jpg)
Куряче м'ясо: мити чи не мити перед готуванням?
Харчування | 14:00, 21.02.2022 | Переглядів: 4386
Вважається, що перед приготуванням курку обов'язково потрібно промити під струменем води, щоб позбавити його різних забруднень і бактерій. Але виявляється це докорінно не правильно, адже зазвичай сире куряче м'ясо забруднене різними хвороботворними мікроорганізмами, і найпоширеніша бактерія, яка мешкає в курячому м'ясі - сальмонела! Потрапивши в організм людини, вона викликає діарею, біль у животі і високу температуру.
![0689_389609_1.jpg (43.05 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/0689_389609_1.jpg)
![0689_389609_1.jpg (43.05 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/0689_389609_1.jpg)
Вживання м'яса курки та індички може провокувати онкологічні хвороби
Хвороби | 07:00, 30.11.2021 | Переглядів: 6439
Куряче м'ясо, так само як і м'ясо індички, багатьма дієтологами рекомендоване у якості дієтичного харчування. Однак опубліковані на сторінках популярного видання Journal of Epidemiology and Community Health результати дослідження показують, що споживання даних продуктів може стати причиною розвитку злоякісних новоутворень.
![2395_5_.jpg (43.99 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/2395_5_.jpg)
![2395_5_.jpg (43.99 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/2395_5_.jpg)
Курка з карі від Аніти Луценко
Харчування | 14:00, 01.07.2021 | Переглядів: 868
Українська телезірка і фітнес-тренер Аніта Луценко часто розповідає, як харчуватися правильно і смачно. На своїй сторінці в Instagram вона також ділиться рецептами простих у приготуванні страв.
Чому мити курку перед приготуванням небезпечно для здоров'я
Харчування | 07:00, 06.02.2019 | Переглядів: 1998
Фахівці з безпеки харчових продуктів розповіли, що миття сирої птиці збільшує поширення харчових патогенів на кухні.
![5823_789089.jpg (37.86 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/5823_78905789.jpg)
![5823_789089.jpg (37.86 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/5823_78905789.jpg)
Чому курку у сирому вигляді не можна мити?
Харчування | 07:00, 08.08.2018 | Переглядів: 1694
Статистика невблаганно свідчить про те, що перед приготуванням більшість воліє споліскувати курку водою. Проте наука з такою позицією не тільки не згодна, а зовсім навіть навпаки - стверджує, що мити куряче м'ясо вкрай небажано.
![0250_kurka.jpg (.46 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/0250_kurka.jpg)
![0250_kurka.jpg (.46 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/0250_kurka.jpg)
Чому дітям треба їсти багато курятини?
Дитяче харчування | 09:00, 08.04.2018 | Переглядів: 1310
Вперше було проведено дослідження, яке показало, наскільки впливає споживаний дитиною тип м'яса на розвиток онкології. Виявляється, харчування з великим включенням курки профілактує один з найважчих видів онкології - рак кишечника.
![4076_d7146b11b90fb8d7914cfc81e72ff1f2.jpg (20.93 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/4076_d7146b11b90fb8d7914cfc81e72ff1f2.jpg)
![4076_d7146b11b90fb8d7914cfc81e72ff1f2.jpg (20.93 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/4076_d7146b11b90fb8d7914cfc81e72ff1f2.jpg)
Курка з арахісовою пастою
Харчування | 07:00, 09.03.2018 | Переглядів: 2251
Куряче м'ясо є корисним, а якщо його приготувати ще й з горіхами, які не менш корисні, то вийде надзвичайно смачна страва.
![85_kurka.jpeg (113.17 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/8548_kurka.jpeg)
![85_kurka.jpeg (113.17 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/8548_kurka.jpeg)
Як запекти курку, щоб вона не пересохла?
Харчування | 07:00, 12.02.2018 | Переглядів: 1706
Якщо не підійти до приготування цілої курки належним чином, то грудка завжди буде виходити пересушеною. Отже, як приготувати соковиту і смачну курку - читайте у матеріалі.
![3473_kurka.jpg (71.85 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/3473_kurka.jpg)
![3473_kurka.jpg (71.85 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/3473_kurka.jpg)
« назад 1 2 3 4 |