Їж і худни: гранат пригнічує відчуття голоду

Adoption
Date
  • 1080 Переглядів
А ви знали, що свято гранату відзначають у Азербайджані? Вшановувати гранат є за що! І не лише за смак та вітаміни.

0142_granat_plod_l.jpg (47.89 Kb)

Дієтологам давно відомо, що гранати багаті на антиоксиданти. Проте тепер з'ясувалося, що вони ще й здатні боротися із нападами голоду. Тобто регулярне споживання гранату дозволяє знизити гостроту голоду та посилити відчуття ситості.

Таке відкриття зробили вчені Единбурзького університету Королеви Маргарет.

Ефект граната перевірили на групі із 29 добровольців. Експеримент проводили протягом трьох тижнів. Їх поділили на дві групи. У першій групі учасники щодня отримували екстракт гранату у вигляді харчової добавки, яка містила оболонку, м'якоть та насіння фрукта, другій групі давали плацебо.

Після цього піддослідним запропонували по порції пасти з томатним соусом, а перед цим – склянку гранатового соку. Від учасників вимагалося фіксувати гостроту голоду та ступінь задоволення від їжі до їжі та кожні 15 хвилин протягом 2 годин після їди.

В результаті виявилося, що люди з першої групи відчували себе на 16% ситими, а через дві години після їжі в середньому на 12% менше зголодніли. Крім того, ті, хто вживав екстракт гранату, з'їли на 22% менше пасти, але оцінили її як смачнішу, ніж добровольці з другої групи.

Отже ті, хто вживає гранат, менше хочуть їсти та отримують від їжі більше задоволення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: в результаті, виявилося, що люди з першої групи, відчували себе на 16% ситими, а через дві години після їжі, в середньому на 12% менше зголодніли, гранат, ситість, хужнути, їжа, харчування, здоров'я, мама, дієта, поради


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці

    Харчування | 20:00, 20.11.2025

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і пр

    Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей

    Харчування | 19:30, 20.11.2025

    Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.

    Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

    Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?

    Харчування | 07:30, 20.11.2025

    Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

    Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerth

    Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження

    Харчування | 00:30, 20.11.2025

    Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.

    Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і

    Мінібулочки з маком у школу — рецепт

    Харчування | 14:00, 19.11.2025

    Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і текстурними за рахунок солодкої макової начинки, яку можна взяти готовою, а можна приготувати самост

    Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

    Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 19.11.2025

    Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

    Лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька переконана: тривале голодування, «детокси» та дієти з різким обмеженням калорій не приносять користі організму

    Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?

    Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025

    Лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька переконана: тривале голодування, «детокси» та дієти з різким обмеженням калорій не приносять користі організму. Навпаки — вони можуть спровокувати гормональні збої, загострення хвороб шлунково-кишкового тракту

    Коментарі до новини