Готуємо лікер з бузини

Adoption
Date
  • 2120 Переглядів
Ця пахуча рослина може бути корисною навіть в кулінарії. Пропонуємо вам рецепт незвичного лікеру з бузини.

3599_476033_9cecbc04_96c_kvas_iz_buziny_depositphotos_74060421.jpg (40.41 Kb)


Інгредієнти:

квіти бузини - 8 шт
лимон - 2 шт
горілка - 500 мл
вода - 250 мл
цукор - 250 гр

Спосіб приготування:

8 розеток з квітами бузини старанно обтрусіть (не мийте і не кладіть у холодильник - зірвали - і одразу робити лікер).
З одного лимона зріжте шкірку, її не викидайте. Півтора лимони лишіть половинками, а одну половинку наріжте на невеликі шматочки.
В скляну банку покладіть квіти бузини, маленькі шматочки лимона, шкірку одного лимона і вичавіть три половинки лимонів.
Налийте 0,5 л горілки і закрутіть кришку.
Поставте банку у темне прохолодне місце на 24 години.
Через добу прокип’ятіть 250 мл води і 250 г цукру, остудіть, а тоді додайте у суміш з квіток.
Закрийте банку і знову покладіть у темне місце на 2 дні.
Через два дні перелийте лікер у іншу банку і залиште в ній лише шкурку лимона, всі квіти та шматочки лимона приберіть.
Лишіть в темному місці на 8 днів. Потім процідіть лікер, розлийте у пляшки і лишіть на 3 дні у холодильнику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: бузина, лікер, лікер з бузини, рецепти, домашній ліке, їжа, харчування, приготування, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, квіти бузини, лимона шматочки лимона, шкірка лимона, лимон, цукор, вода, горілка, готуєм лікер


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психо

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю

Харчування | 14:00, 08.05.2025

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяюч

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприє

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: