Готуємо салат з куркою, грибами, помідорами, тертим сиром

Пропонуємо вам приготувати святковий салат на швидку руку. Ці інгредієнти є у кожного у холодильнику.

Інгредієнти:

Відварена куряча грудка - 250г
Гриби – 150г
Помідори - 3шт
Сир твердий - 70г
Цибуля ріпчаста - 1шт
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Майонез – 150г

Приготування:

Гриби помити, нарізати невеликими шматочками. Цибулю очистити від шкірки, промити і нарізати кубиками.

Якщо гриби використовуєте свіжі, а не мариновані, то ставимо сковороду на вогонь і наливаємо трохи олії. Відправляємо гриби, обсмажуємо, помішуючи. Через 3-4 хвилини відправляємо цибулю. Посолити. Коли цибуля стане м'якою, можна прибирати з вогню сковороду. Помістити вміст сковороди у глибоку миску.

Відварену курячу грудку порізати на невеликі шматочки.

Помідори промити та нарізати невеликими шматочками.

Сир натерти на великій тертці.

До грибів висипаємо сир, додаємо помідори, курку, солимо та перчимо. Злегка перемішати. Додати майонез і ретельно перемішати.

Забрати в холодильник на 1 годину. І потім можна подавати до столу. Можна сервірувати салат порційно (за допомогою кільця). Прикрасити можна знову ж таки помідорками та зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Харчування | 14:00, 13.09.2025

Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку

Харчування | 10:30, 13.09.2025

Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну температуру для їхнього споживання.