Всі новини про: вівсяна каша

Люди вважають, вівсяна каша - це несмачно, але корисно, але це не зовсім так.

Кожна людина хоч раз у житті стикалася з елементами дієтичного харчування, чи дієти для зниження ваги або рекомендовані лікарями при захворюваннях. У більшості них назначалася вівсянка.

Ця легенева недуга стала в останні роки одним з найпоширеніших захворювань у дітей. Тим часом, є простий спосіб профілактики астми, який під силу і по кишені будь-якій сім'ї.

Виявляється, що вівсяна каша вважається найкращою в харчуванні малюків. Звичайно, абсолютним чемпіоном за поживними властивостями є каші з гречаної крупи. Крім високого вмісту рослинного білка, вони також характеризуються значним вмістом солей: фосфору, магнію і калію, а також заліза. Почесне друге місце за харчовою цінністю займає вівсяна каша. У ній також багато білка, вітамінів групи В, калію, фосфору, магнію і заліза. Крім того, у вівсянці відзначається максимальна кількість рослинних жирів.

Проведено 12 великих досліджень, в яких містилися дані про 800 тис. осіб.

Відомо, що вівсянка багата такими вітамінами, як: вітамін Е, А, РР, Н, вітаміни групи В, мікроелементи - кальцій, магній, фосфор, калій, цинк. Плюсом цього злаку є і велика кількість складних вуглеводів, які розщеплюються довше простих вуглеводів, а значить - поступово віддають калорії організму.

Вівсяна каша дуже корисна для молодого організму, який росте. Проте, заставити дитину її їсти часто майже нереальна справа. Проте, існує кілька секретів того, як зробити вівсянку смачною для дитини.