Готуємо пасту з тунцем і цукіні у вершковому соусі

Adoption
Date
  • 1295 Переглядів
Тунець корисний при діабеті та серцевих захворюваннях. Його рекомендують включати до раціону для покращення зору та роботи мозку. Смак м'яса тунця досить специфічний через великий вміст натрію та інших металів. Макарони для пасти беруть різних форм: від стрічкових до спіральних. У цьому рецепті використовуються черепашки. Тунець краще купити консервований у власному соку.

4219_pasta-s-tuncom-i-cukini-v-slivochnom-souse-1.jpg (70.67 Kb)


Інгредієнти:

Тунець – 250-300 г
Цукіні або кабачок - 1/2 шт
Цибуля - 1 шт
Зелена салатна цибуля - кілька шт
Сіль - за смаком
Прованські трави – 10 г
Паста мушлі - 200 г
Часник – 1-2 зуб.
Вершки - 70 г
Оливкова олія - 3 ст.л.
Сир - 50 г

Приготування:

Відваріть пасту до напівготовності у трохи підсоленій воді. Відкиньте на друшляк і промийте холодною водою.

Кабачки або цукіні добре промийте та наріжте невеликими шматочками, не очищаючи від шкірки. Посолити і поперчити цукіні.

Ріпчасту цибулю наріжте невеликими шматочками. Сир натріть на дрібній терці.

У сковороді з високими стінками розігрійте оливкову олію і обсмажте в ній цукіні з цибулею.

Додайте вершки та спеції, подрібнений часник, прованські трави.

М'ясо тунця дістаньте та розділіть на невеликі шматочки. Покладіть в сковороду пасту, тунець, зелену цибулю. Добре перемішайте та розігрійте протягом 4 - 5 хвилин.

Через 4-5 хвилин пасту можна подавати. Перед подачею посипте натертим сиром пасту.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, цукіні, Тунець, Інгредієнти, Цукіні з тунцем, кабачок, цибуля, рецепти, обід, сніданок, вечеря, перекус


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    «Сирні мішечки» — новий апетитний рецепт лінивих пиріжків із сиром, яйцями та зеленою цибулею. Готуються вони не довше, ніж оладки, і смажаться за так

    Швидкі ліниві пиріжки на сковороді «Сирні мішечки»

    Харчування | 14:00, 13.06.2025

    «Сирні мішечки» — новий апетитний рецепт лінивих пиріжків із сиром, яйцями та зеленою цибулею. Готуються вони не довше, ніж оладки, і смажаться за таким самим принципом: тісто на кефірі ми викладатимемо на сковороду ложкою. Заліплювати начинку теж не

    Готувати еклери в домашніх умовах, на перший погляд, може бути складно. Втім, якщо ти маєш добрий і перевірений рецепт еклерів, як-от ось цей, ти точн

    Як навчитися готувати домашні еклери?

    Харчування | 13:00, 13.06.2025

    Готувати еклери в домашніх умовах, на перший погляд, може бути складно. Втім, якщо ти маєш добрий і перевірений рецепт еклерів, як-от ось цей, ти точно впораєшся. Головне — не порушувати його і робити все уважно.

    Раніше коров’яче молоко вважалося безцінним, найважливішим продуктом харчування. До появи адаптованих молочних сумішей їм навіть вирощували малечу. Сь

    Чи можна пити молоко під час вагітності?

    Дієта для вагітних | 12:10, 13.06.2025

    Раніше коров’яче молоко вважалося безцінним, найважливішим продуктом харчування. До появи адаптованих молочних сумішей їм навіть вирощували малечу. Сьогодні ми все частіше чуємо про непереносимість молока та алергії на його компоненти, тому не дивно,

    Тісто для солодких сирних рулетиків сто замішуємо на кисломолочному сирі. Не потрібно купувати дуже жирний, 5-9% жирності цілком підійде. Це простий і

    Солодкі сирні рулетики «В гостях у бабусі» — простий рецепт без яєць

    Харчування | 14:00, 12.06.2025

    Тісто для солодких сирних рулетиків сто замішуємо на кисломолочному сирі. Не потрібно купувати дуже жирний, 5-9% жирності цілком підійде. Це простий і несправедливо забутий бабусин рецепт класних рулетиків.

    Звичайна яєчня або омлет — доволі стандартний вибір для сніданку, але що робити, коли хочеться чогось новенького, а в холодильнику не так уже й багато

    Готуємо скрембл зі сметаною — ніжнішого сніданку годі й придумати

    Харчування | 13:00, 12.06.2025

    Звичайна яєчня або омлет — доволі стандартний вибір для сніданку, але що робити, коли хочеться чогось новенького, а в холодильнику не так уже й багато різноманітних продуктів? Ось і настав час для яєчного скрембла зі сметаною! Це смачна й пухка страв

    Краще вживати сезонні фрукти і ягоди. Якщо їх вирощують у штучних умовах, вони можуть містити значну кількість хімічних добавок. Також слід пам'ятати

    Чи усі фрукти влітку безпечні для дітей з алергією?

    Дитяче харчування | 10:30, 12.06.2025

    Краще вживати сезонні фрукти і ягоди. Якщо їх вирощують у штучних умовах, вони можуть містити значну кількість хімічних добавок. Також слід пам'ятати про те, що, скажімо, полуниця і суниця є гістамінолібераторами, тобто здатні стимулювати викид гіста

    Якщо ви любитель бананів і споживаєте їх щодня, можливо, вам буде цікаво дізнатися, наскільки далеко заходять його численні переваги. Фахівці розкрили

    Що буде з організмом, якщо їсти банани кожен день?

    Харчування | 14:50, 11.06.2025

    Якщо ви любитель бананів і споживаєте їх щодня, можливо, вам буде цікаво дізнатися, наскільки далеко заходять його численні переваги. Фахівці розкрили спектр властивостей бананів.

    Коментарі до новини